Kumpir - milujem ťa
Zemiak nikdy nepatril k mojim obľúbeným zeleninám ....
Čítal som znova a znova, že zo zemiakov urobíte tuk, hoci je to zelenina, ale teraz vás priberá.
Práve v tom čase som sa stratil medzi tisíckami diét a snažil som sa nájsť správnu cestu pre seba bez hladovania.
Ďalším problémom zemiakov bolo, že dojatie trvalo 20 minút. Z môjho vtedajšieho pohľadu to bolo jednoducho príliš dlhé.
Odkedy som však vegán, bol zemiak jednou z mojich obľúbených príloh. Nielen, že je super zdravý, ale aj taký chutný.
Pre mňa môj čas ako vegán znamenal aj to, že som nerátal viac kalórií.
Už ma tak unavovalo premýšľanie, či je správne jesť to alebo tamto, a ak áno, koľko?
Bolo to neuveriteľne vyčerpávajúce, zakázať si jedlo a cítiť sa nekonečne zle, keď som jedol čokoládu, čipsy alebo iné sladkosti.
Práve keď som skolaboval z chutí, šupol som do seba všetko nezdravé jedlo.
Táto diéta ma nielen urobila nešťastnou, ale spôsobila aj kolísanie hmotnosti.
Nikdy som nebol naozaj tučný, ale vždy som mal nepekné tukové krúžky a všeobecne vrstvu tuku, ktorá by jednoducho nešla.
Jediné, čo urobila, bolo, že bola opäť väčšia a menšia.
Nastal okamih, keď sa mi už nechcelo a keď už som nemohol.
Dostal som sa do krízy identity pre to, kto som. Stále viac som sa vymedzoval tým, čo som jedol alebo nejedol. Okrem toho nesprávne vzory, ktoré boli super štíhle, šťastné a super štíhle, hoci zjavne jedli tony pizze a iného nezdravého jedla. Super šťastný, samozrejme ...
Prečo to fungovalo pre dievčatá z oslnivých časopisov, ale nie pre mňa ?
Bolo to také absurdné, pretože som mal pocit, že pizza začala pár sekúnd po poslednom kúsku a ja som nikdy nebola taká šťastná ako dievčatá v časopisoch ....
Aspoň tak to vždy hovorili v týchto časopisoch, v ktorých sa správa o horúcej a studenej sprche medzi prijatím samého seba a ak nie ste štíhli a dobre vyškolení, nestojí za nič.
Dospela som do bodu, keď som bola vegánka, ale opäť som našla nízkokardinálnu diétu vrátane cvičenia 6-krát týždenne.
Proste to prišlo zle.
Bolo nesprávne, aby ste nejedli sacharidy alebo nemali plechovku cíceru.
Tak som hodil tuto a poslednu dietu cez palubu.
Prvýkrát som sa započúval do seba a snažil som sa dať jasne najavo, čo vlastne chcem.
Ako by som mohol konečne znova jesť, bez toho, aby som mal potom kvôli pocitu svedomia hlad, alebo aby mi neplakali slzy?.
Bol čas s tým všetkým prestať!
Prestal som počítať kalórie, zakazoval som si to a cítil som sa zle.
Namiesto toho som sa začal venovať zdravému stravovaniu.
Čo naše telo potrebuje a čo je pre mňa dobré.
Dnes som na dobrej ceste. Dozvedela som sa, čo je to zdravá strava, ktorá ma robí zdravou, štíhlou a šťastnou. Tu je to tiež otázka rovnováhy. Začal som teraz počúvať svoje telo a to, čo potrebuje.
Kampier je teraz jedným z mojich najobľúbenejších jedál.
Je tam všetko, čo vás robí plným a šťastným. Je to chuťová explózia a taká flexibilná.
Zo všetkých týchto dôvodov vám nechcem zadržať Kampier a dúfam, že si ho vyskúšate.