Kľúčové ingrediencie do plniaceho šalátu, ktorý pomáha pri rýchlom chudnutí - Andreea Raicu
Veľmi dôležitým aspektom, na ktorý treba pamätať, keď chcete schudnúť, je výživa. Popsugar požiadal o pomoc odborníkov a objasnil kľúčové zložky plniaceho šalátu, ktorý vám pomôže rýchlo schudnúť.
Čo by ste mali jesť, čo by mal obsahovať šalát, ako si zabezpečiť dennú potrebu živín, ako správne jesť, aby ste zhodili prebytočné kilogramy bez toho, aby ste svoje telo vystavili stresu, ktorý mu môže ublížiť? To sú niektoré z otázok, na ktoré v tomto článku nájdete odpoveď.
Na tanier dáme viac zeleniny
Na otázku, čo by mali robiť ľudia, ktorí chcú schudnúť, odpovedala doktorka Sheri Kasper: „Jedzte viac zeleniny. Zelenina má nízky obsah kalórií a niektoré z nich majú nízku hladinu sacharidov, takže môžete jesť veľké množstvo zeleniny, cítiť sa sýti a stále chudnúť. “ Zelenina potrebuje na strávenie dlhší čas, čo znamená, že pocit sýtosti bude dlhší. Okrem toho majú vysoký obsah vlákniny a vody, čo prispieva k zvýšeniu pocitu sýtosti.
Kapusta, ideálne riešenie, na ktorom si môžete postaviť základ dôsledného šalátu
„Čím intenzívnejšia je zelená farba, tým je zelenina výživnejšia,“ uviedla doktorka Leslie Langevinová, dietetička spoločnosti Whole Health Nutrition. „Kel, špenát, rozmanitá zelenina a dokonca aj šalát majú oveľa viac výživných látok ako ľadový šalát. Ak sa rozhodnete zjesť zodpovedajúci šalát vo vrecúšku, dostanete tiež veľa vitamínov. Je to jednoduché a rýchle. ““ Dr. Leslie tiež odporúča konzumáciu kapusty ako základu pre šalát, a to kvôli dôležitému príjmu vlákniny, ale aj vďaka detoxikačnému a protirakovinovému účinku.
Nezabudnite na bielkoviny
Okrem zelenej zeleniny, ktorá poskytuje dôležitý príjem vlákniny, telo potrebuje bielkoviny a vynikajúcim zdrojom bielkovín je cícer, orechy, syr tofu, grilované kuracie alebo lososové mäso, tvaroh alebo syr feta.
Nevyhýbajte sa tukom, ale vyberte si tie najlepšie!
Nemali by sa vynechať tuky, bez ktorých telo nedokáže metabolizovať vitamíny rozpustné v tukoch, ako je napríklad vitamín A. V tejto súvislosti je dôležité jesť dobré tuky, ako sú avokádo, orechy, semená a olivový olej, ale mali by sa konzumovať s mierou, pretože majú vysoký kalorický obsah, povedala doktorka Claudia T. Feltyová.
Komplexné sacharidy, zdroj energie
Celozrnné výrobky hrajú dôležitú úlohu v zdravej výžive. Quinoa, hnedá ryža alebo jačmeň pomáhajú zvyšovať pocit sýtosti, sú plné vlákniny a komplexných sacharidov, ktoré dodávajú telu energiu.
Ak chcete zvýšiť kvalitu šalátu a urobiť ho ešte atraktívnejším, môžete do rúry pridať varenú zeleninu. Pečené sladké zemiaky, karfiol, tekvica, pečená paprika, šampiňóny, zelené fazule alebo brokolica sa perfektne hodia do každého šalátu.
Skrášlite svoj šalát
Najčastejšie ľudia považujú šaláty za neatraktívne. Aby boli chutnejšie, je dobré použiť farebnú zeleninu, ovocie a nakrájať ich na rôzne tvary alebo ich vyškrabaním získať rôzne textúry a tvary. Týmto spôsobom získa šalát oveľa atraktívnejší vzhľad.
Namiesto toho, aby ste nakrájali zeleninu a stratili veľa času prípravou šalátu, môžete ju nakrájať na väčšie kúsky. Takto strávite viac času žuvaním jedla a váš mozog dostane správu, že jete viac, ako ste v skutočnosti. Celé cherry paradajky môžete nechať celé a papriky, mrkvu a uhorky nakrájať na väčšie kúsky.
Uvedomte si počet kalórií
Aj keď je šalát plný nízkokalorickej zeleniny, hneď ako začnete pridávať bielkoviny, varenú zeleninu, orechy, semená, avokádo, zo šalátu sa môže stať 900 kalorické jedlo. „Ak sa snažíte schudnúť, šalát, ktorý zjete na obed, by mal byť v rozmedzí 400-450 kalórií,“ tvrdia výživové poradkyne Stephanie Clarke a Willow Jarosh z C&J Nutrition.
Pripravte si zeleninu vopred
Aby ste každý deň jedli veľký šalát, vyhraďte si každú nedeľu čas a pripravte si vopred porciu všetkej zeleniny, ktorú budete celý týždeň používať na výrobu šalátu. Takto nebudete mať dôvod vynechať šalát večer, večeru a zelenina na vás bude čakať po častiach v chladničke, pripravená na prípravu šalátu nie skôr ako za 5 minút.