Kúpte si Orthonorm os online na webe
Denná pomocná práca
Kostra sa skladá z približne 212 kostí veľmi rozdielnych veľkostí, tvarov a nosnosti. Napríklad zatiaľ čo kosti nôh prenášajú zaťaženie celého tela, rebrá poskytujú ochranu dôležitým orgánom, ako sú srdce a pľúca. Dômyselne navrhnutý podporný mechanizmus chrbtice nám umožňuje udržiavať vzpriamenú polohu. Kostná dreň je zodpovedná za tvorbu červených a bielych krviniek.
Kosti slúžia aj ako usadenina vápnika. 99% základných minerálov (asi jeden kilogram) je v kostiach a zuboch. Vápnik je dôležitý ako stavebný materiál pre kosti, ale svaly, srdce, nervový systém a zrážanie krvi nemôžu bez vápnika fungovať hladko.
Okrem podpory a ochrany tela hrá kostné tkanivo tiež kľúčovú úlohu v metabolizme vápnika v tele.
Kosť je nažive - funkcia kostných buniek
Kosť sa skladá z niekoľkých vrstiev. Pod periostom leží vrstva hustého kostného tkaniva rôznej hrúbky. Vnútorná špongiovitá štruktúra jemných trámcov hrá hlavnú úlohu: Ak sa táto trámcovitá štruktúra stane pórovitou a zriedi sa, kosť stratí svoju štruktúru a stabilitu. Červená a žltá dreň sa nachádza v dreňovej dutine kosti. Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, kosť je živé, dynamické tkanivo, ktoré sa neustále mení. Vo vaskulárnom a nervovo bohatom perioste sú bunky, ktoré sú aktívne pri konštrukcii a odbúravaní kostnej látky: osteoblasty pre tvorbu kostí a osteoklasty pre rozpad kostí. Týmto spôsobom sa kosť neustále prestavuje, demontuje a prestavuje, zostáva stabilná, prispôsobuje sa mechanickému a fyzickému namáhaniu alebo sa dá regenerovať v prípade zlomeniny.
Remodelácia kostí je riadená komplexnou súhrou hormónov, vitamínov a minerálov v spojení s mechanickým namáhaním. Vyvážený prísun vitamínov a ďalších mikroživín a dostatok pohybu prispievajú k zdravej rovnováhe v kostnej látke.
Tvorba kostí v priebehu života
Aj keď je skutočný rast kostí úplný na konci puberty, kostná látka podlieha celoživotnému procesu obnovy. Kostná hmota a sila dosahujú maximum okolo 25. roku života. Nasleduje postupné odbúravanie, takže kostná hmota neustále klesá. Kvôli hormonálnym zmenám počas menopauzy sú v nasledujúcich rokoch viac postihnuté ženy ako muži v zodpovedajúcej vekovej skupine. Určitý pokles kostnej látky je preto normálny. Čím viac kostnej hmoty sa vytvorilo vo fáze hromadenia, tým je to priaznivejšie pre stabilitu kostí v pokročilom veku.
Dostatočný príjem vápnika a ďalších mikroživín hrá dôležitú úlohu v zdraví kostí, a to tak v mladosti, ako aj v neskorších rokoch. Celoživotná výživa zohľadňujúca kosti ovplyvňuje kostnú minerálnu hustotu (tiež: kostnú hustotu), a tým aj pevnosť a odolnosť kostí do vysokého veku.
Najväčšia potreba vápniku je u detí vo veku 10 rokov a viac a dospievajúcich do 19 rokov. V národnej štúdii spotreby (NVS II, 2008. pozri tiež www.was-esse-ich.de) sa ukázalo, že príjem vápniku u veľkej časti populácie nie je optimálny. Obzvlášť nápadné boli skupiny mladých žien, mladých žien a starších ľudí. Kvôli svojim kostiam by mali predovšetkým mladé dievčatá a ženy dbať v ranom štádiu na zdravú výživu a primerané cvičenie. Radikálna diéta na chudnutie alebo zneužívanie preháňadiel už tvoria základ deficitu vápnika.
Strava a zdravie kostí
Pre zdravý metabolizmus kostí je okrem dôležitého vápniku nevyhnutný aj celý rad ďalších mikroživín. Vitamíny sú hlavne vitamíny C, B6, B12 a kyselina listová, ako aj vitamíny D a K. rozpustné v tukoch. Stopové prvky meď, mangán a zinok sú potrebné v extrémne malom množstve, sú však veľmi dôležité pre kosti.
Je to teda predovšetkým kombinácia rôznych živín a látok, ktoré podporujú zdravú tvorbu kostí.
Vápnik - stavebný materiál kostí
Ako už bolo spomenuté, vápnik ako stavebný materiál pre kosti je najdôležitejším minerálom v tele, čo sa týka množstva. Plní dôležité úlohy nielen pre údržbu kostí, ale aj pre ďalšie oblasti ľudského organizmu. Pri trvalom nedostatku vápniku v krvi sa vápnik uvoľňuje z kostí, čo môže z dlhodobého hľadiska ovplyvniť pevnosť kostí.
Mimochodom, vitamín D je nevyhnutný na absorpciu dostatočného množstva vápnika z čreva.
Denná potreba vápniku
4 - 7 rokov 750 mg
7-10 rokov 900 mg
10–13 rokov 1 100 mg
13–19 rokov 1 200 mg
Dospelí od 19 rokov
(vrátane tehotných a dojčiacich žien) 1 000 mg
Zdroj: D.A.CH. Referenčné hodnoty pre príjem živín. 1. vydanie, 5. kor. Reprint, Frankfurt nad Mohanom: Umschau/Braus; 2013.
Dostatočné množstvo vápniku z vhodných potravín je určite dôležitým predpokladom pre podporu stability a zdravia kostí. Z tohto dôvodu by ste mali vo svojej bežnej strave obsahovať potraviny bohaté na vápnik
Menu, z. B.:
• Mlieko a mliečne výrobky
• zelenina, napr. B. kel, brokolica, špenát
• ovocie, napr. B. Pomaranče, červené a čierne ríbezle
• Sezamové semiačka, čerstvé bylinky
• minerálna voda obsahujúca vápnik
Pri zvažovaní vašej stravy by ste mali brať do úvahy aj to, že absorpcia vápniku v črevách klesá s vekom.
Nasledujúci zoznam by vám mal pomôcť pri výbere potravín vhodných pre kosti, ktoré majú priaznivý obsah vápnika.
Obsah vápnika v potravinách (vápnik na 100 g)
Mliečne výrobky
Jogurt s ovocím 3,5% tuku 127 mg
Mlieko 1,5% -3,5% tuku 120 mg
Kefír 114 - 120 mg
Cmar 109 mg
Šľahačka 30% tuku 80 mg
Parmezán 36,6% tuku 1 107 mg
Ementál 45% tuku v sušine 1 030 mg
Edam 45% tuku v sušine 678 mg
Gouda 45% tuku v sušine 820 mg
Camembert 45% tuku v sušine 570 mg
Tavený syr 45% tuku v sušine 547 mg
Limburger 40% tuku v sušine 534 mg
Quark, chudý 92 mg
Výrobky z obilnín
Ovsené vločky 43 mg
Celozrnný ražný chlieb 37 mg
Celozrnný chlieb 31 mg
Sezamové semiačka, sušené 783 mg
Byliny
Petržlen 179 mg
Pažítka 129 mg
Zdroj: Souci-špecialista-bylina. Zloženie potravy, tabuľky výživy. 7. prepracované a doplnené vydanie, Stuttgart: MedPharm Scientific Publishers; 2008.
zeleninu
Kel 212 mg
Mrkva 35 mg
Kaleráb 59 mg
Brokolica 58 mg
Hrášok 26 mg
Ružičkový kel 33 mg
Kyslá kapusta 48 mg
Fazuľa, biela 113 mg
Paradajky 9 mg
Špenát 117 mg
Šošovica 65 mg
Zemiaky varené v šupke 12 mg
ovocie
Ríbezle, červené 29 mg
Jablká 6 mg
Banány 7 mg
Černice 44 mg
Figy, sušené 193 mg
Mandarínky 33 mg
Pomaranče 40 mg
Mandle a orechy
Vlašské orechy 87 mg
Mandle 252 mg
Lieskové orechy 226 mg
Pozor, „lupiči“ vápniku!
Vápnikové lupienky sú zložky potravy, ktoré buď chemicky viažu vápnik tak, aby ho telo nemohlo využiť, alebo také, ktoré bránia jeho vstrebávaniu v čreve. Kyselinotvorné potraviny a najmä potraviny s vysokým podielom fosfátov alebo kyseliny šťaveľovej majú negatívny vplyv na našu rovnováhu vápnika. Vysoký podiel živočíšnych bielkovín v dnešnej bohatej strave vedie k chronickému nadbytku kyselín. To je okrem iného z tela. kompenzované zvýšeným vylučovaním vápnika.
Kvôli svojim kostiam by ste mali dbať na vyváženú zmiešanú stravu s množstvom zásadotvorných jedál, ako je ovocie a zelenina. Zahrnutie citrátu draselného ako kyslého tlmivého roztoku pomáha znižovať zaťaženie tela kyselinou.
Fosfáty
Fosfáty sú vlastne jedným z najdôležitejších stavebných prvkov kostí. Príliš veľa fosfátov však bráni vstrebávaniu vápnika, a preto má negatívny vplyv na pevnosť kostí. Potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť alebo ich obmedziť, sú:
• Cola, limonáda, sladkosti, rýchle občerstvenie, konzervy
• Výrobky s prísadami obsahujúcimi fosfáty: prášok do pečiva, tavený syr, hotové korenie, kocky základu, mäsový extrakt
Kyselina šťaveľová
Je tiež jedným z nežiaducich lupičov vápnika. Viaže totiž vápnik, ktorý potom už nie je k dispozícii na stavbu kostí. Pri výživovom pomere 1: 2 pre kyselinu šťaveľovú: vápnik sa však neočakávajú žiadne negatívne účinky. Kyselina šťaveľová pochádza napr. B. bohaté na kakao, čokoládu, instantnú kávu a čierny čaj.
Účinne kombinujte mikroživiny
Ktoré vitamíny a minerály sú dobrými spoločníkmi pre vápnik? Ktoré z nich podporujú zdravie kostí? Nasledujúci prehľad by vám mal pomôcť:
Vitamín D
Vápnik a vitamín D tvoria vzájomne sa doplňujúci tím. Vitamín D prispieva k normálnej absorpcii vápnika v čreve, a tým k normálnej hladine vápnika v krvi. Hrá tiež úlohu pri využívaní fosfátov, a tým pri udržiavaní normálnych kostí. Nedostatok vitamínu D sa môže vyskytnúť najmä v zimných mesiacoch alebo u ľudí, ktorí sú alebo nemôžu byť vonku. Pretože pre hromadenie vitamínu D potrebuje organizmus slnečné lúče na pokožku. Čím menej je možné aktivovať vitamín D opaľovaním, tým dôležitejšie je doplniť si stravu o vitamín D. Zvyšovanie hladiny vápnika a vitamínu D môže zlepšiť hustotu kostí, aj keď starnete.
Vitamín K
Vitamín K (ako vitamín D, vitamín C, zinok a mangán) prispieva k udržaniu normálnych kostí.
vitamín C
Vitamín C sa podieľa na normálnej tvorbe kolagénu a prispieva k normálnej funkcii kostí. Vitamín C pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom.
Vitamín B6, vitamín B12 a kyselina listová
Vitamín B6, vitamín B12 a kyselina listová prispievajú k normálnemu metabolizmu homocysteínu.
Meď, mangán, zinok
Tieto stopové prvky majú pozitívny vplyv na metabolizmus kostí a zvyšujú hustotu kostí. Pomáhajú tiež chrániť bunky pred oxidačným poškodením.
orthonorm® os - drží sa toho, čo je v kostiach
orthonorm® os - kvôli vašim kostiam
Pomocou orthonorm® os, granulátu v praktických vreckách na denné dávky, je veľmi ľahké a nekomplikované dodávať telu mikroživiny pre zdravé a pevné kosti každý deň.
Je to také jednoduché
Jeden sáčok granúl orthonorm® os zamiešajte do 150 - 200 ml neperlivej vody jedenkrát denne a zapite ich jedlom alebo po jedle.
orthonorm® os je doplnok výživy. Dôležité mikroživiny pre kosti. S vitamínom D a vápnikom, ktoré pomáhajú udržiavať normálne kosti.
Praktická dávková forma: granule
Autorské práva Orthomed. Všetky práva vyhradené, najmä tie, ktoré sa týkajú prekladu do cudzích jazykov. Žiadna časť tohto textu sa nesmie reprodukovať v akejkoľvek podobe - fotokópiou, mikrofilmom alebo iným spôsobom - ani prenášať alebo prekladať do jazyka používaného strojmi, najmä strojmi na spracovanie údajov, bez písomného súhlasu autora.