Kúpte si Steviu Dulce online na - vašej zásielkovej lekárni z Viedne

dulce

Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní

Stevia alebo sladká bylina je rastlina podobná mäte piepornej z pohraničného regiónu medzi Paraguajom a Brazíliou. Stevia rebaudiana bola pôvodnými obyvateľmi Brazílie a Paraguaja po stáročia používaná ako sladidlo a liek. Indiáni z provincie Guaraní ju nazývajú ka'a he'ê (sladká bylina) a používajú ju na osladenie svojho čaju maté.

Jeho zložky sa v Ázii používajú hlavne ako náhrada cukru, často sa na to používa termín steviozid. V EÚ nie sú v súčasnosti schválené ako potraviny ani potravinárske prídavné látky.
Vlastnosti a zloženie:

Stevia sa skladá hlavne z diterpén-glykozidu steviozidu. Steviosidy majú asi 300-násobok sladkosti cukru.

Zloženie:

Sterilizovaná voda, listy stévie (najmenej 4 - 8% steviolové glykozidy), zelenina. Glycerín, kyselina citrónová, sorbát draselný.

Prihláška:

Stevia sa v EÚ používa ako surovina na výrobu zubnej a pleťovej kozmetiky, ako aj na vlasové vody a tinktúry.
Podľa nariadenia o nových potravinách nie je stévia v súčasnosti schválená ako potravina.