Kupujúci škrečkov a prázdne police Ako získať potraviny bez toho, aby ste šli do supermarketu -
Krabice na varenie, rozvozy alebo reštaurácie ponúkajúce so sebou - existuje veľa spôsobov, ako nakupovať jedlo, ak sa chcete vyhnúť kupujúcim škrečkov.
Supermarkety sa v posledných dňoch dostali do centra pozornosti verejnosti. Kvôli obavám z úzkych miest v zásobovaní v dôsledku koronavírusu kupujú zákazníci regály prázdne už niekoľko dní - a je pravdepodobnejšie, že spôsobia prekážky v dodávkach ako samotný vírus. Nemecká maloobchodná asociácia (HDE), veľké reťazce supermarketov aj federálna vláda naďalej zdôrazňujú, že je zabezpečený prísun potravín.
Váš poukaz OTTO
Ušetrite peniaze na ďalšom nákupe pomocou správneho poukazu OTTO!
Napriek tomu v súčasnosti návšteva supermarketu nie je potešením. Z dôvodu nákupu škrečkov nie sú všetky položky na sklade, ale riadky sú dlhé. Návšteva supermarketu navyše porušuje požiadavku udržiavania čo najmenšieho počtu sociálnych kontaktov. Existuje však veľa spôsobov, ako získať potraviny bez toho, aby ste museli ísť do supermarketu.
Donáškové služby reštaurácií
Mnoho reštaurácií v súčasnosti pracuje na tom, aby im bolo možné dodať jedlo. Zamestnanci sa buď sami stanú dodávateľmi, alebo sa pokúsia usporiadať na platformách. Po rôznych prevzatiach a fúziách je najväčším v Berlíne v súčasnosti Lieferando.
„V posledných dňoch sme zaznamenali výrazný nárast dopytu od reštaurácií,“ uviedla spoločnosť na dopyt spoločnosti Tagesspiegel. „Donáška je teraz dobrou alternatívou pre reštaurácie, ktoré v súčasnosti musia mať dvere zatvorené pre hostí.“ Zatiaľ však nie je možné povedať, či sa čísla objednávok kvôli Corone zvýšia.
Doručovacie služby v supermarketoch
Aj keď humbuk okolo služieb dodávania potravín trochu utíchol, mnohé trhy stále ponúkajú čerstvé potraviny až pred dvere. Rewe prevádzkuje vlastnú doručovaciu službu z veľkých reťazcov, zatiaľ čo Edeka má svoje objednávky doručované prostredníctvom vlastnej spoločnosti Bringmeister v rámci skupiny. Okrem toho majú jednotliví nezávislí predajcovia spoločností Rewe a Edeka doručovacie služby sami. Lidl a Kaufland sa stiahli z takzvaného elektronického jedla, Aldi tam nikdy nebol.
[Sledujte veci: Corona vo vašom okolí. V našich bulletinoch okresu Tagesspiegel informujeme o kríze a dopadoch na váš okres. Zadarmo a kompaktne: people.tagesspiegel.de]
„Zaznamenávame tiež zvýšený dopyt v online oblasti,“ odpovedala Rewe na otázku. Dlhšie predbežné chody sú v súčasnosti k dispozícii zriedka. „Dopyt po výrobkoch je podobný ako na stacionárnych trhoch.“ V závislosti od hodnoty objednávky a času sa poplatok za doručenie v spoločnosti Rewe pohybuje od 0 do 5,90 eur. Doručenie sa uskutoční vo vopred stanovenom časovom rámci a na požiadanie bude oznámené SMS.
Amazon túto službu ponúka aj pod názvom „Amazon Fresh“. Americká skupina však na svojej domovskej stránke varuje, že nie každá položka v sortimente je v súčasnosti k dispozícii kvôli vysokému dopytu.
Štartovacie doručovacie služby
Brémska spoločnosť MyEnso spolu s DHL a začínajúcim Liefery dodáva suchý sortiment po celej krajine a v 26 mestách - vrátane Berlína - celý sortiment, ktorý zahŕňa aj čerstvé, mrazené a chladené výrobky. „Obzvlášť za posledných pár dní sa objednávky strojnásobili,“ odpovedal Thorsten Bausch z vedenia spoločnosti MyEnso na otázku spoločnosti Tagesspiegel. "Najmä vo vidieckych oblastiach a tiež v domovoch dôchodcov, ktorým slúžime v rámci nášho obchodného modelu tety Enso. V online supermarkete sa tiež registruje neúmerné množstvo nových zákazníkov." Práve sa pripravujú - napríklad majú viac zamestnancov v sklade.
Start-up GetNow tiež dodáva potraviny až k vašim dverám. Spolupracuje s veľkoobchodnou skupinou Metro nákupom výrobkov priamo z obchodov Metro a ich zasielaním zákazníkom. „Sme prakticky permanentne rezervovaní - niekedy sedem dní vopred,“ hovorí generálny riaditeľ Thorsten Eder z Tagesspiegel. „Dopyt je enormne vyšší ako kapacita.“ Pracujú na zvyšovaní kapacít a zamestnávajú viac vodičov a zberačov, teda ľudí, ktorí balia tovar objednaný na trhoch metra do balíkov na doručovanie. Múka, mlieko, droždie, špagety a konzervy sú v súčasnosti najpredávanejšie na GetNow.
Od kuchárskych boxov až po mrazené jedlá
Trendom, ktorý vždy zahŕňal dodávky, sú varné boxy. Berlínska spoločnosť HelloFresh je tu považovaná za lídra na trhu. Zákazníci si môžu nechať doručiť domov ingrediencie, ktoré spolu tvoria konkrétne jedlo; tam je samozrejme recept. Na požiadanie startup nechce povedať, či sa čísla objednávok nedávno zvýšili. V USA sa však nedávno zistilo, že najväčší konkurent HelloFresh, spoločnosť Blue Apron, zvýšila svoju hodnotu na burze cenných papierov sedemkrát do piatich dní.
Okrem toho samozrejme existujú aj ponuky, ktoré sú preverené a testované už celé desaťročia. Poskytovatelia mrazených potravín, ako je Bofrost, doručujú pred vchodové dvere, ako aj príslovečné jedlo na kolieskach pre seniorov. Vidíme náznaky zvýšeného nákupu zásob od našich existujúcich zákazníkov, hovorí Bofrost. „Predobjednávky v našom online obchode sú v súčasnosti viac ako dvakrát vyššie ako v rovnakom období minulého roka,“ pokračuje spoločnosť. „Najmä základné potraviny sa v súčasnosti kupujú čoraz viac.“
viac na túto tému
Donášková služba Getnow Start-up, ktorý dodáva jedlo metra súkromným zákazníkom
Poskytovateľ jedla „na kolesách“ ASB uvádza, že v Hesensku prudko vzrástol dopyt po ponuke jedál. Ak by sa sprísnili opatrenia na zadržanie koronavírusu, mala by sa o všetky tieto ponuky uchádzať ešte väčší dopyt.