Kurací hamburger so syrom Bauknecht DE
Odľahčená verzia klasického hamburgeru, ideálna pre deti, ale aj pre dospelých, ktorí dbajú na svoju stravu.
Nakrájajte kuracie prsia a dochuťte ich rozmarínom, soľou a korením. Zmes vytvarujte do malých guľôčok a zarovnajte ich na karbonátky. Na karbonátky poukladáme cibuľu a plátky syra. Opečieme a krátko pred koncom času varenia pridáme rozpolenú celozrnnú rožok, aby sa rožok opekal. Tip: Cibuľu pred vyprážaním marinujte s octom z bieleho vína a čerstvým oreganom.
- DOBA VARENIA: 22 min
- ČAS PRÍPRAVY: 20 min
- OBTIAŽNOSŤ: Stredná
- 480 g kuracích pŕs
- 8 plátkov syra
- 8 listov šalátu
- 1 cibuľa
- 4 celozrnné rožky
- 2 vetvičky rozmarínového extra panenského olivového oleja
- 4 čajové lyžičky extra panenského olivového oleja
- korenie
- soľ

Krok 1
Kuracie mäso nakrájajte nožom, vložte do misy a dochuťte soľou, korením, olivovým olejom a rozmarínom. Rozdeľte si na porcie podľa toho, koľko hamburgerov chcete pripraviť. Torty vytvarujte rukami alebo lisom na hamburger.
Krok 2
Tortičky dáme na plech. Na karbonátky položte plátky syra a kolieska cibule (cibuľu olúpte a nakrájajte na kolieska). Polovičné závitky vložte do rúry dve minúty pred koncom času varenia. Potom šalát umyjeme a očistíme od hamburgerov.
krok 3
Plech zasuňte do rúry na druhom stojane. Funkcia horného a spodného ohrevu. vybrať. Teplota: 185 ° C Doba varenia 22 min.
Ľahko - čas na prípravu 25 minút
Grilovanie je tradíciou brazílskej kuchyne a zvyčajne sa skladá z mnohých rôznych druhov mäsa. Picanha (hovädzie mäso) sa však považuje za najlepšiu a najcennejšiu.
Stredná - doba prípravy 35 min
Macarons sú chutné pusinky vyrobené z mandľovej múky a pozostávajú z dvoch plátkov s vrstvou krému v strede. Najznámejšie makaróny pochádzajú z francúzskych cukrární a sú svetoznáme.
Stredná - doba prípravy 25 min
Lahodné čokoládové koláče, ktoré sú pripravené s trochou múky a zachovajú si tak svoje lahodné tekuté jadro. Absolútna nevyhnutnosť pre fanúšikov čokolády.
Vyprážané teľacie prsia s omáčkou chimichurri
Stredná - doba prípravy 55 minút
Pečené teľacie mäso je typickým argentínskym jedlom a sprievodná omáčka chimichurri dodáva tomuto jedlu bohatú a lahodnú chuť. Podľa tradície by sa malo podávať na tanieri, ktorý je udržiavaný teplý dreveným uhlím: doma môžete tanier, na ktorom mäso podávate, niekoľko minút pred ohrevom ohriať.