Kurací sendvič s čipsami JEDTE CHYTREJŠÍ recept
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,5 mg | (63%) | |
| Vitamín D | 0,5 ug | (3%) | viac |
| Vitamín E. | 3 mg | (25%) | |
| Vitamín K | 10,1 ug | (17%) | |
| Vitamín B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamín B₂ | 0,3 mg | (27%) | |
| niacín | 22 mg | (183%) | |
| Vitamín B₆ | 0,9 mg | (64%) | |
| Kyselina listová | 57 ug | (19%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 1,7 mg | (28%) | |
| Biotín | 6,8 ug | (15%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 1,4 ug | (47%) | viac |
| vitamín C | 10 mg | (11%) | |
| draslík | 661 mg | (17%) | viac |
| Vápnik | 260 mg | (26%) | viac |
| horčík | 73 mg | (24%) | viac |
| železo | 2,7 mg | (18%) | viac |
| jód | 18 ug | (9%) | viac |
| zinok | 3,3 mg | (41%) | viac |
| nasýtený tuk | 13,6 g | ||
| kyselina močová | 244 mg | ||
| cholesterolu | 130 mg | viac | |
| Celkový cukor | 5 g |
prísady
Prípravné kroky
Odkôstkujte a opečte toastové plátky. Kuracie prsia umyjeme, osušíme, ochutíme soľou, korením a opečieme ich na rozpálenom oleji z každej strany asi 4 - 5 minút do zlatista. Odstavte z ohňa a nechajte chvíľu odpočívať. Priečne nakrájame na plátky. Zmrzlinový šalát umyte, roztočte nasucho a nakrájajte na prúžky. Paradajku umyte, vyrežte stonku a dužinu nakrájajte na plátky.
Plátok toastu natrieme trochou horčice a 1/2 lyžice majonézy, na vrch natrieme 1/3 šalátu, na ktorý položíme syr a paradajky, prikryjeme niekoľkými kuracími plátkami, potom dáme ďalší plátok syra a polovicu čipsov na vrch. Paprika, potom položte ďalší plátok toastu na vrch, zľahka stlačte a znova potrite majonézou a horčicou.
Na vrch dáme trochu šalátu, plátok syra, šalát, kuracie plátky a plátok syra. Navrch rozložíme lupienky, korenie a zakončíme plátkom hrianky. Trochu stlačte a priečne prerežte na polovicu. Každú polovicu zafixujte kebabovým špízom a podávajte.