Kuracie mäso s medom a zázvorom - nízke alebo tučné

prísady

mäso

  • 4 malé kúsky kuracích pŕs
  • 1 lyžička medu
  • 1/4 čajovej lyžičky zázvoru
  • 1 lyžička pomarančového džúsu
  • 3/4 šálky drvenej obilniny
  • 1/2 lyžičky sušenej petržlenovej vňate
  • čierne korenie

Spôsob prípravy
V miske zmiešajte med, pomarančový džús, zázvor a čierne korenie a zmesou zalejte kuracím mäsom. Kuracie prsia spojené s obilninami sa pridajú na nepriľnavú panvicu a nechajú sa asi 20 minút povariť.

Okrem použitia v kulinárskej oblasti sa zázvor môže používať v:

  • zažívacie ťažkosti: Niekoľko kúskov zázvoru upokojuje bolesti brucha a obnovuje chuť do jedla. Ďumbierová šťava pomáha predchádzať zvracaniu alebo nevoľnosti.
  • chladný: Vďaka svojim vlastnostiam je zázvorový čaj ideálny v boji proti nachladnutiu, horúčke alebo bolestiam hrdla.
  • prevencia cukrovka a komplikácie spôsobené cukrovkou: Ďumbier môže znížiť hladinu cukru v krvi a pomôcť znížiť množstvo tukov v krvi.

Med obsahuje vitamíny, aminokyseliny, minerály a antioxidanty. Z vitamínov sú najdôležitejšie vitamíny A, C, D, K, komplex vitamínov B. V boji proti nadbytočným kilogramom môže byť med spoľahlivým spojencom. Je to náhrada cukru a stimuluje metabolizmus.

Hlavným potravinovým zdrojom bielkovín je mäso, obsahuje aminokyseliny, vitamíny B, D, minerály (zinok, železo, selén, fosfor). Fosfor pomáha udržiavať zdravé zuby a kosti, centrálny nervový systém a efektívne fungovanie obličiek. Kuracie mäso má nízky obsah tuku, je ideálne v akejkoľvek strave.