Kuracie mäso so zelenými fazuľkami a cícerom - recept s vysokým obsahom bielkovín

Dobrá kuchyňa | Pečenie | Výživové trendy Kuchárske knihy

• Domov
• o nás
• Recepty
  • Kastróly a gratiny
  • Nátierky a džemy
  • piecť
    • Rožky
    • Pečivo a častice
    • koláč
    • Pizza
    • Súbory cookie a súbory cookie
    • Vianoce
  • Misky
  • Zákusky a sladkosti
  • Dips & Sauces
  • Ryby a morské plody
  • Mäso a hydina
  • raňajky
  • nápoje
    • Alkoholik
    • Mliečne nápoje
    • džúsy
    • Trasie sa
    • Smoothies
    • Vianoce
  • Zelenina a prílohy
  • Korenie, koreninové pasty a marinády
  • Počítajte kalórie
    • menej ako 100 kcal
    • menej ako 200 kcal
    • menej ako 300 kcal
    • menej ako 400 kcal
    • menej ako 500 kcal
    • menej ako 600 kcal
    • pod 700 kcal
    • pod 900 kcal
  • Jedlá zo zemiakov
  • low carb
    • Raňajky s nízkym obsahom sacharidov
    • Nízko sacharidový obed a večera
    • Šalát s nízkym obsahom sacharidov
    • Chvosty a nápoje s nízkym obsahom sacharidov
    • Nízkosacharidové polievky a dusené jedlá
    • Vianoce s nízkym obsahom sacharidov
  • Veľkú noc
  • cestoviny
  • Šaláty
  • Polievky a dusené jedlá
  • Sladkosti
  • Vianoce
• Tipy na nakupovanie
  • Proteínový prášok
  • Flavdrops/aróma kvapky
  • Mandľová múka
  • Náhrada cukru
    • Výrobky Xucker
• Knihy
  • Diétne denníky
  • raňajky
  • Počítajte kalórie
  • Knihy s nízkym obsahom sacharidov
  • Vonkajšia kuchyňa
  • Knihy receptov
  • Šaláty
  • Omáčky a dresingy
• Diétne nástroje a pomocníci
  • BMI kalkulačka
  • Vypočítajte ideálnu hmotnosť
  • Vypočítajte potrebu kalórií
  • Vypočítajte spotrebu kalórií
  • Kalorický stôl
• K stiahnutiu
  • Stravovacie plány
  • Šablóny Instagramu
  • Telo hodnoty
  • Šablóny receptov
  • Váženie kmeňov
  • Plány tréningu
• Kontakt

Kuracie mäso so zelenými fazuľkami a cícerom určite nie je tým najpozoruhodnejším jedlom, ale je veľmi chutné, ľahko sa pripravuje, má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín. Jednoduché jedlo bez ozdôb.

Páči sa nám to jednoduché a nekomplikované a niekedy to funguje aj bez omáčky. Tu sme na malom množstve oleja prepálili jednoduché filé z kuracích pŕs a dochutili ho rôznymi koreninami. Cícer sme tiež osmažili na troche oleja a okorenili. Fazuľa práve dostala štipku soli a kúsok masla, tak ich máme najradšej.

Kuracie mäso so zelenými fazuľkami a cícerom

NUTRIČNÉ HODNOTY PRE 1 PORCION:
Kalórie: 474 kcal | Tuk: 24,4 g | Sacharidy: 17,7 g | Bielkoviny: 42,4 g

Vynikajúce kuracie mäso, zelené fazuľky so štipkou masla a vyprážaným cícerom, pikantné.

Zloženie:

150 g filé z kuracích pŕs

150 g mrazenej zelenej fazule

100 g cíceru (konzervovaného)

15 g slnečnicového oleja

Paprikový prášok, tymian, cesnak

Ako to spraviť:

• Kurča opláchnite studenou vodou a osušte. Potom dochutíme soľou, korením a trochou tymiánu.
• Cícer dáme do cedníka, prepláchneme studenou vodou a dobre scedíme. Polovicu oleja dáme do misky s cícerom a dobre premiešame. Dochutíme soľou, korením, cesnakom a trochou papriky a dobre premiešame.
• Fazuľu uvaríme podľa pokynov na obale. Zvyšok oleja dáme na panvicu a kuracie mäso z oboch strán opečieme.
• Cícer vyprážame na nepriľnavej panvici, kým nemá peknú zlatožltú farbu.
• Fazuľu scedíme, chvíľu prepláchneme v studenej vode a necháme odtiecť. Podávame s kuracím mäsom a cícerom, fazuľu polejeme maslom a pochutnáme si.

• Vyprážaný cícer je naozaj chutný a veľmi rozmanitý. Korenie ako kari, chilli, oregano, údený paprikový prášok alebo kmín dodá vášmu cíceru úplne novú chuť.

Viac nápadov na recepty na jedlá s mäsom nájdete tu >>> Mäso a hydina

---