Kuracie mäso Stroganoff v multivarke - kalórie, zloženie, popis
Ako variť jedlo z „kuracieho Stroganova v multivarke“
- Mäso nakrájame na dlhé, úzke kúsky a odklepneme.
- olúpanú cibuľu nakrájanú na kolieska.
- V miske Multivarki nalejte olivový olej a nastavte režim "pečenia".
- Potom položil luk na povrch misky v jednej vrstve.
- Cibuľu varíme dozlatista so zatvoreným vekom asi tri minúty.
- Potom mäso so soľou, korením a rozvaľkáme v múke.
- Mäso sa potom pošle do misky Multivarki v jednej vrstve.
- Varíme s otvoreným vekom asi 15 minút.
- Počas tejto doby by sklo malo odpariť takmer všetku tekutinu.
- Medzitým odstráňte paradajky z kôry a buničiny z mixéra.
- Celé toto jedlo pošle mäso a dochutíme soľou.
- Po malých častiach za stáleho miešania pridáme smotanu.
- v režime „Vypnuté“, aby sa hovädzie mäso Stroganoff varilo asi 15 minút.
- multivarku bobkové listy vložené po uvarení.
Zloženie "Stroganoffovo kuracie mäso v multivarke" recept:
- kuracie filety - 0,5 kg.
- Cibuľa - 2 ks.
- Paradajky - 2 ks.
- Kyslá smotana - 200 gr.
- Múka - 4 lyžice
- Olivový olej - 4 lyžice
- čierne korenie (podľa vkusu) - 2 lyžice.
- Soľ (chuť) - 2 lyžice.
- Bobkové listy - 1 ks.
Nutričná hodnota jedla "Kuracie hovädzie mäso Stroganoff v multivarke" (na 100 gramov):