Kuracie prsia - recepty užívateľa

Jedlo, ktoré sa môže podávať studené ako predjedlo, ale aj teplé. Rovnako dobré sú aj v rúre bez toho, aby ich vyprážali, a preto majú menej kalórií a ich výroba je ešte ľahšia.

kuracie

prísady

Kroky, ktoré treba nasledovať

Pripravíme si suroviny. Kuracie (alebo morčacie) filety trochu rozšľaháme, ak nie sú veľmi tenké a dochutené soľou a korením. Papriku a mrkvu nakrájame na tyčinky. Môžete tiež nakrájať syr (nakrájam rovnako ako papriky).

Na každý kúsok kuracích pŕs dajte plátok šunky, dva kúsky papriky, syr a mrkvu. Do stredu dáme uvarené prepeličie vajce a opatrne ho zvinieme a okraje vložíme dovnútra. Z vonkajšej strany prášok s trochou kari.

Každú roládu dáme cez múku a potom cez vajíčko, dávame pozor, aby sa neotvorila .

. a orestujeme ich na predhriatom oleji. Vytiahneme ich na kuchynský papier.

Môžu sa jesť také teplé so zemiakovou kašou a broskyňovým kompótom (je to obľúbené jedlo mojej dcéry).

Teraz nájdite svoje obľúbené recepty v našej knihe Top 50 krok za krokom recepty, prvá kniha v Rumunsku s receptami podrobne predstavenými s OBRÁZKAMI v KROKOCH, skutočným vizuálnym sprievodcom, ktorý je ľahké sledovať počas procesu varenia.

Knihu nájdete v partnerských kníhkupectvách vydavateľstva Curtea Veche alebo online tu.