Počas izolačného obdobia je jedlo zakázané! Čo nekupovať podľa odborníkov na výživu - VoxBiz
Existuje niekoľko potravín, ktoré by sa nemali kupovať a jesť počas izolácie. Či už sú nebezpečné alebo majú príliš veľa kalórií, existuje veľa jedál, ktorým sa musíte pri pobyte doma vyhnúť. V tomto období musíme mať stravu, ktorá znižuje príjem kalórií, najmä preto, že možnosť cvičenia je nízka. Pozrite sa, čo hovoria odborníci na výživu na správnu výživu v izolácii.
Akým potravinám by sme sa mali vyhnúť izolovane
Pri nakupovaní musíme vedieť, ktorým potravinám je najlepšie sa vyhnúť. Vďaka pobytu doma a nedostatku pohybu sme zraniteľnejší ako obvykle a naša strava musí byť zdravá. V dnešnej dobe je väčšina ľudí v pokušení objednať si rýchle občerstvenie alebo si kúpiť ľahko pripraviteľné výrobky, avšak odborníci na výživu varujú, že v tomto období by sme mali byť opatrnejší, pokiaľ ide o to, čo jeme, aby sme nepoškodili naše zdravie.
Čo hovoria odborníci na výživu
Slávny taliansky odborník na výživu Gianluca Mech presne vysvetlil, aký druh potravín by sme sa mali vyhnúť nákupu, aby izolácia nemala vplyv na našu postavu a zdravie.
„Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť počas karantény, sa spracúvajú, čo je presne to, čo väčšina ľudí zvykne nakupovať, pretože ľahko nepodliehajú skaze. Obsahujú syntetické prísady, ako sú látky zvyšujúce chuť a vôňu, farbivá, emulgátory, umelé sladidlá a ďalšie prísady používané na napodobnenie vlastností čerstvých potravín. Môže obsahovať transmastné kyseliny, tj priemyselné tuky schopné odolávať vysokým teplotám. Tiež spôsobujú, že jedlo vydrží dlhšie a nie je zatuchnuté. Transmastné kyseliny nie sú zdravé, pretože môžu zvyšovať hladinu LDL („zlý“ cholesterol), ale nie HDL („dobrý“ cholesterol), čo zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, “uviedol Gianluca Mech.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť izolovane
„Spracované potraviny obsahujú málo vitamínov, vlákniny a ďalších základných mikroživín. Patria sem: sladké a sýtené nápoje, balené sladké občerstvenie, priemyselná zmrzlina, čokoláda, priemyselné sladkosti, chlieb, margarín, priemyselné sušienky, koláče a zmesi na koláče, „neprirodzené“ raňajkové cereálie, energetické nápoje, ovocné nápoje cukor alebo umelé sladidlá, spracované mäso (napríklad klobásy), instantné polievky a oveľa viac “, vysvetlil tiež Gianluca Mech.