Kuracie prsia vo fólii - recept s obrázkom

1.Filet z kuracích pŕs rozdelíme tak, aby bolo 6 malých kúskov. Opláchnite a osušte, dochuťte soľou a korením.

recept

2.Stlačte citrón a zmiešajte s olivovým olejom a kari pastou .------ Ďumbier ošúpte a nakrájajte nadrobno. Olúpte cesnak, rozdrvte ho a vmiešajte oboje do olejovo-kari pasty. Vložte mäso do mraziaceho vrecka a pridajte pastu. Miesime mäso tak, aby bolo celé s d. Cestoviny sú nerovnomerné.

3.Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Papriky a hovädzie steaky paradajky nastrúhajte a nakrájajte na kocky. Všetko zmiešame a dochutíme soľou a korením.

4.Natrieme paprikovú zmes na 6 hliníkových fólií a na každú položíme kúsok mäsa. zatvorte fóliu na mäso,. balíčky vložíme do veľkej zapekacej misy.

5.V rúre. asi 220 ° C (Cirkulujúci vzduch ... približne 200 ° C). Pečieme asi 45 minút.

6.Opatrne otvorte mäsový balíček a ozdobte ho petržlenovou vňaťou.

7.To sa hodí k ----- ryži --- alebo --- chlebu ---- alebo ---- tiež --- zemiakovým klinom. ------ (dnes sme k nej mali ryžu basmati !)