Kuracie prúžky s medovou omáčkou a horčicou

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

horčicou

Nutričné ​​hodnoty (porcie):
Kalórie 380
Bielkoviny 30g
Sacharidy 42g
Celkový tuk 10g
Nasýtené tuky 2g
Mononenasýtené tuky 4g
Cholesterol 74 mg
Sodík 210 mg
Draslík 274 mg
Vápnik 35mg

prísady:
4 kusy vykostených kuracích pŕs bez kože, každé nakrájané na tri prúžky;
1/4 šálky odstredeného mlieka;
1/4 šálky múky;
1/4 čajovej lyžičky soli;
1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia;
2 lyžice oleja

Pre omáčku:
1/2 šálky medu;
1/4 pohára dijonskej horčice.

Spôsob prípravy:
Do veľkej misy pridajte kuracie prúžky. Zalejeme mliekom a premiešame. Do menšej misky dáme múku, soľ a korenie, cez túto zmes potom prechádzame kuracie prúžky a opekáme z každej strany 2 minúty.
Keď sú pripravené, položte ich na papierové utierky, aby ste vypustili olej. Nalejte kuracie mäso, medovú omáčku a horčicu, dobre premiešané.