Kuracie rezancová polievka

Kuracie rezancové polievky a teplé polievky, zvyčajne s bielkovinami a sacharidmi, sú ideálne na prechladnutie. Hydinové proteíny pomáhajú telu bojovať proti chladu vďaka bohatému obsahu vitamínov B6 a B12, strážcov imunitného systému.

kuracie

Ingrediencie na kuraciu rezancovú polievku:

1 kg kuracieho mäsa, 100 g rezancov

2 mrkvy, 1 paštrnák, 1 kúsok zeleru,

2 cibule, 1 paprika, soľ - podľa vkusu (iba ak má dieťa viac ako 1 rok)

Ako pripraviť kuraciu rezancovú polievku:

Kuracie mäso uvaríme v studenej slanej vode. Zeleninu umyte a očistite. Keď je mäso takmer uvarené, pridáme celú zeleninu a necháme 15 - 20 minút prevrieť. Vyberte zeleninu a polievku sceďte. Mäso nakrájame na malé kocky. Pridáme rezance a rezance necháme zovrieť. Podľa chuti dosolíme. Dobrú chuť!

polievka

Ako sa vám článok páčil? Hlasujte!