Kuracie vajce Optimálne výživové balenie na celom svete JETE CHYTREJŠIE

EAT SMARTER vám povie, prečo je kuracie vajce na celom svete populárne ako optimálny balíček výživných látok.
Či už natvrdo alebo na mäkko, ako omeleta alebo na pečenie - vajcia sú v našich kuchyniach nepostrádateľné. Okrem toho slepačie vajce poskytuje obrovské množstvo výživných látok, napríklad veľa rôznych vitamínov a minerálov: vitamín A pre zrak, vitamín K pre zrážanie krvi, vitamín D pre hustotu kostí, vitamín B12 pre krvotvorbu, selén a zinok pre imunitný systém a železo pre krv . Náš organizmus dokáže vaječný proteín premieňať na 100 percent na svoj vlastný proteín, pretože bielkovinové stavebné prvky vo slepačích vajciach sú v podobnom pomere ako v telových bielkovinách. Pre porovnanie: bielkoviny z hovädzieho mäsa je možné previesť iba na 92 percent na telu vlastné bielkoviny, bielkoviny v obilí medzi 60 až 70 percentami.