Kurdská červená ryža od spoločnosti mija83 Chef
prísady
| 3 poháre | Guľatozrnná ryža |
| niečo | soľ |
| 2 ½ lyžice | Rajčinová pasta |
| 1 | Cibuľa |
| 3 výstrely | olej |
| 3 poháre | voda |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Ryžu dobre umyte.
V hrnci rozohrejeme olej a zľahka na ňom orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a paradajkový pretlak. Potom nalejte 3 poháre vody na vrch a priveďte k varu. Pridáme ryžu a necháme ju povrieť, kým nebude zmes mierne krémová. Potom znížime oheň a ryžu necháme dusiť na miernom ohni za stáleho miešania, aby sa nespálila.
Hodí sa k tomu miešaný šalát.
Recept od
Ďalšie recepty od mija83
Kurdská kubba
Kurdský plnený baklažán
Krupicový puding
Kurdské fašírky
Kurdské plnené listy hrozna
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Som rada, že sa vašim deťom páčilo lg 😊
Dnes som to urobila a bolo to tááák lahodné. hltali ju aj moje deti, ktoré nejedia ryžu 😊. Vzal som si však viac vody a soli. veľmi milé pozdravy
Dobrý deň, dnes som pripravil ryžu. Som nadšený! Použila som ryžu basmati, pohár čistej vody a pohár hovädzieho vývaru z predchádzajúceho dňa (použite zvyšky;-)) a nešetrila som paradajkovou pastou. Bolo to chutné! Nezabudnite NA SOLI (nie v recepte)! Ďakujem za inšpiráciu! LG
Takže v závislosti od druhu ryže môžete použiť trochu viac vody, ale nie ako polovicu pohára
Ahojte Takže, kúpim si ryžu z Turecka existujú rozdiely v ryži, jedna potrebuje viac a druhá menej vody, môžem sa tam dostať s dvoma pohármi vody;-)
Ahoj! Ryžu som dnes pripravila ako prílohu. Spočiatku som naozaj bral iba určené množstvo vody, hoci som si nedokázal predstaviť, ako sa potom bude ryža variť. A potom som nakoniec naozaj potreboval dvojnásobné množstvo vody. Vzal som „normálnu“ dlhozrnnú ryžu. Tak či onak, ryža je lahodná a vďaka paradajkovej paste chutí pekne a ovocne! Ďakujem za pekný recept! Fotografie budú nasledovať! Lg, slávny
Kurdská neutrálna ryža, napríklad s basmati, je to, čo robíte. prvé malé fideli opečte ryžu na hnedom oleji a do soli vždy pridajte dvakrát toľko vody! možno je to iný druh ryže, a preto stačí 1,1 ryže a voda. Vyskúšam to potom budem vedieť viac.