Kuskus a hroznový šalát - nízky alebo tučný

prísady

Spôsob prípravy

Porciu kuskusu vložte do misky s horúcou vodou a nechajte pôsobiť asi 15 minút.

hroznový

Počas tejto doby nakrájajte hrozno a rozdrvte syr.

Po 15 minútach státia sa kuskus pridá do misy spolu s hroznom a syrom. Za stáleho miešania posypeme trochou citrónovej šťavy a olivovým olejom. Na konci podľa chuti dosolíme a okoreníme.

VÝHODY

Syr feta je potravina bohatá na vitamíny B2, A, B12, E, sodík, fosfor, selén a má nízky glykemický index. Vďaka nízkemu obsahu nasýtených tukov pomáha syr znižovať hladinu cholesterolu. Častá konzumácia syra feta pomáha posilňovať imunitný systém, predchádza bolestiam hlavy a vďaka obsahu vápniku a vitamínu D je prospešná pre kostný systém.

Kuskus je potravina bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály potrebné pre telo. Zvlášť sa odporúča, keď chcete schudnúť. Je to možno najzdravší obilný produkt a je bohatý na vitamín B3, vitamín B8 a vitamín K. 100 gramov kuskusu obsahuje 112 kalórií, 23 gramov sacharidov, 58 mg draslíka, 5 mg sodíka, 8 mg horčíka, 8 mg vápnika.

Hrozno je bohaté na vitamíny, antioxidanty a minerály. 100 gramov hrozna je ekvivalent asi 70 kalórií. Konzumácia hrozna pomáha telu v procese detoxikácie a dodáva energiu.