Kuskusový šalát a vyznanie proti diéte; po včerajšom dopoludní
Áno, opäť je to o jedle:-)
Niet sa čomu čudovať, pretože jedlo je pre mňa veľmi, veľmi dôležité! Nejde len o opatrenie na podporu života, ale o nevyhnutný zmyslový zážitok. A vďakabohu, odmalička milujem šaláty, zeleninu a rozmanitosť a práve tieto tri veci sú základom každej zdravej výživy.
Všetky diéty, ktoré som doteraz držala (nebolo ich veľa) mi tak namáhali nervy, že som musel prestať nielen pre seba, ale aj kvôli priateľom - bol som neúnosný:-)
Preto moju kuchyňu nedávno zdobil nasledujúci znak a to, čo hovorí, je myslené zo srdca a zo žalúdka:-)
Teraz k aktuálnej téme:
Tento recept som našla u Sophie von Sophie a bol som tak inšpirovaný, že som ho musel variť v ten istý večer, pretože mám tiež veľmi rád kuskus.
Paradajky, uhorky a prípadne olivy alebo podobne.
Mám v nej aj krevety, soľ, korenie a šafran.
Príprava:
Krevety orestujeme na oleji (nechala som ich vychladnúť), potom pridáme nakrájanú cibuľu, potom pridáme kuskus, krátko orestujeme a odmasťujeme zeleninovým vývarom. Potom pokračujte vo varení krátko alebo len počkajte, kým kuskus nasiakne (nemal by už byť tvrdý).
Necháme trochu vychladnúť a pridáme vykôstkované paradajky a uhorku. Okoreníme a šalát je hotový!
Jogurt tiež chutí veľmi dobre!
Mohlo by sa vám páčiť
Recept: jesenné hubové ragú s tekvicou a zemiakovým pyré
berlínske denníky zv. 3 - najlepšie miesta na jedlo, časť 1
Recept: jesenné hubové ragú s tekvicou a zemiakovým pyré
berlínske denníky zv. 3 - najlepšie miesta na jedlo, časť 1
8 komentárov
Sophie
Lahodné.
Ktovie, to vás naozaj dostane hlad.
Ďakujem za milý komentár:) Som naozaj potešený.
Vždy som mal veľmi rád zvieratá a rastliny, a preto vždy premýšľam nad tým, či im budem škodiť alebo pomáhať, keď si niečo kúpim. Keď niečo kupujete, vždy podporíte spoločnosť, ktorá za tým stojí. Preto pomáha uvedomiť si, ktoré spoločnosti sú dobré a ktoré „zlé“. Užitočné tipy na prírodnú kozmetiku nájdete aj na www. beautyjunkies.de tak som sa dostala k prírodnej kozmetike.
Myslím si, že je skvelé, že ste svoju kuchyňu vyhlásili za zónu bez diéty. Nemyslím veľa z celej tejto chudnúcej mánie. Iste, rýchle občerstvenie je tiež hlúposť a pre mňa ako vegetariána v tom aj tak nie je, ale jesť zdravo a normálne je prínosom pre kvalitu života, ktorým by sa nemalo opovrhovať.:)
S Pozdravom
Oko
qtrang
Vaše jedlo vyzerá čertovsky chutne: D
áno, niekedy sú moje fotografie úplne neostré, pretože som fotil priamo na slnku: D
Peelia
Amen to. Máte dovolené jesť menej sladkých vecí a sem-tam sledovať, ako telo reaguje s nárastom, keď si myslíte, že to musíte urobiť. Ale to je jediný typ stravy. Veľmi dobre. Kde je značka?:)
Och, drahá Esra, mám na tomto šaláte takú zlú náladu: D
Tiež milujem jedlo, ale zdá sa, že niektoré veci ma nemilujú. Pretože hneď ako ju zjete, cítite sa úplne plní. Čo v skutočnosti nemôže byť prípad skvelého kuskusového šalátu ‹3
Myslím si, že rozmanitá strava je každopádne veľmi dôležitá a skvelá. Robil som tiež veľa diét a jednoducho to nejde, takže som v istej chvíli prestal. Tiež, môj bože, nikto z nás nemá nadváhu a koniec koncov by si sa mal mať rád taký, aký si. Vždy sa dá totiž schudnúť. Určite by ste nemali pokaziť chutné jedlo; D.
Lotte
Hmmm, mám hlad: D Bohužiaľ som čo sa týka varenia totálne lenivá ponožka. Najlepšie sa mi páčia veci, ktoré idú rýchlo ... napríklad tortellini. Pretože si varím len pre seba, zdá sa mi to hrozné:( Nie tak príkladné ... viem:)
Ale v mojom musli je ráno veľa ovocia a v jedálni je vždy šalát;)
Ak by na druhý deň mala vôľa prísť ku mne stáť v kuchyni, použijem tvoj recept;)
Krásne priania!
Páni, toľko komentárov, som šťastná. vďaka všetkým
@ Lotte: TENTO recept ide super rýchlo, zvlášť ak vynecháte krevety. Nepotrebujete ani varenie kuskusu! Stačí pridať zeleninový vývar, nechať 2 minúty napučať = hotovo! CHODÍ RÝCHLEJŠIE AKO NUDLE:-)
@ Z.: Samozrejme, ak sa po jedle cítite plní, nemusí to byť správna vec:-) Správnu vec nájdete jednoducho počúvaním svojho tela:-)
@ Peelia: Máte pravdu, so sladkosťami môžete byť opatrní ... Ale je to ťažké:-)
@ Oko - vitajte vo vegetariánskom klube:-) Ja tiež nie som na rýchle občerstvenie, ale mám rád takzvané „zdravé“ jedlo, chvalabohu:-)
Lotte
Hehe, krevety sú dobrý argument, aj tak ich nemám rád!:-D
Ďakujem veľmi pekne za komentár, prišiel tak rýchlo ... všetko je oveľa zábavnejšie, ak dôjde k reakcii, však?!:-)
Prajem krásny víkend!