Laab - ázijský šalát z mletého mäsa - švajčiarske mäso

ázijský

Nutričné ​​hodnoty

1 dávka (bez jazmínovej ryže) obsahuje cca:

  • 312 kcal
  • 35 g bielkovín
  • 7 g sacharidov
  • 15 g tuku
  • Bezlepkový
  • Bez laktózy

príprava

Olúpte cesnak a šalotku a nakrájajte na tenké plátky. Nakrájajte chilli na tenké krúžky. Vytlačte limetkovú šťavu.

Sezamové semiačka pražíme na panvici dozlatista, vyberieme a odstavíme. Vložte cesnak, šalotku a chilli do rozpálenej panvice a osmažte ich bez tuku. Pridajte mleté ​​mäso a za stáleho miešania ho pražte 6-8 minút. Pridajte všetko do sezamu.

Pridajte limetkovú šťavu a rybaciu omáčku, dobre premiešajte a nechajte trochu vychladnúť.

Mätu a koriander vytrhnite zo stoniek a prehnite. Všetko necháme asi 20 minút postáť, prípadne opäť ochutíme limetkovou šťavou a rybou omáčkou a podávame.

Veľké množstvo švajčiarskych chovateľov hospodárskych zvierat sa spolieha na dobrovoľné programy starostlivosti o svoje zvieratá.

Najdôležitejšie sú: „Obzvlášť stabilné systémy priateľské k zvieratám“ (BTS) a „Pravidelné vonkajšie cvičenie“ (RAUS). Napríklad 96% brojlerov má úžitok z BTS a 83% hovädzieho dobytka má radosť z RAUS.