Lacné recepty uvarte doma 25-krát za menej ako 2,50 eura
Laura Kloeser
Dobrý kuchár
Laura miluje tradičnú kuchyňu od nedeľných pečienok po tvarohové koláče. Keď nájde dobrý recept, rada ho posunie na vyššiu úroveň a dodá mu nový šmrnc. V kuchyni by nikdy nemala chýbať: dobrá hudba!
popis
Budúcu dovolenku je potrebné rezervovať. Čaká sa na sťahovanie do vysnívaného bytu. Alebo je to iba letný výpredaj. Koniec mesiaca niekedy trvá dlhšie ako zvyčajne a vy a váš účet sa musíte pripraviť na suché kúzlo. Najjednoduchšie je ušetriť na nákladoch na stravu. To však neznamená, že si musíte vystačiť so suchým chlebom a vodou. Zostavil som pre vás 25 lacných receptov a veľa rád, s ktorými sa zaobídete s menej ako 2,50 eurami za porciu a stále sa nemusíte zaobísť bez dobrej chuti.
Tipy na ukladanie
Lacné nakupovanie
Ak chcete pripraviť lacné recepty, neznamená to automaticky, že zľava je pre vás jedinou možnosťou. Porovnávať ceny sa oplatí a základné potraviny ako múka, mlieko a maslo stoja takmer všade rovnako. Nezabudnite porovnať ceny uvedené na cenovkách Cena za kilo, To je jediný spôsob, ako sledovať všetky rôzne veľkosti balenia.
Oplatí sa, ďalej obchodov venovať pozornosť a nakupovať sezónne. Ak máte v okolí týždenný trh, mali by ste sa zastaviť krátko pred koncom, pretože veľa stánkov ponúka svoj tovar za mimoriadne nízke ceny.
Orientálny alebo ázijský obchod s potravinami Mimochodom, často predávajú zeleninu a ovocie lacnejšie ako bežné supermarkety. Najmä s korením, bylinkami, konzervami, fazuľami a šošovicou tam rýchlo nájdete lacné obchody.
Portály zdieľania potravín tiež vám ponúka možnosť získať jedlo a potraviny za málo alebo dokonca zadarmo. Tam ľudia z vášho mesta ponúkajú jedlo, ktoré im zostalo a nechcú ho vyhodiť, stačí si ho len vyzdvihnúť.
Naplánujte si týždeň
Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je skontrolovať svoje zásoby, keď zistíte, že sa vám minuli peniaze. Keď budete mať prehľad, pravdepodobne rýchlo získate nápady, ktoré jedlá môžete použiť na uloženie svojej peňaženky. Tvorte na týždeň alebo dokonca budúci mesiac stravovací plán, ktoré jedlá chcete kedy uvariť a ktoré suroviny si musíte kúpiť. Volá sa nová nemčina Príprava jedla a je v súčasnosti tiež veľkým trendom medzi potravinami. Choďte do supermarketu s nákupným zoznamom a ak je to možné, kúpte si všetko, čo budete potrebovať. Držte sa svojho zoznamu, aby ste predišli neplánovaným výdavkom. Naplánujte si však aj sladké občerstvenie, ak je to len tabuľka čokolády alebo banánov. Displej v pekárni vás teda už nemôže tak ľahko zviesť.
Nech je váš rok vynikajúci!
Vďaka Ročný plánovač jarných pruhov zatváraš rok? 365 dní mňam. Začnite, kedy chcete, a zaznamenajte si narodeniny, stretnutia a nové nápady na 300 stranách. Integrovaný plánovač jedál, rovnako ako kreatívne projekty varenia a pečenia so 60 receptami, vás týždeň čo týždeň prevedú každodennými jedlami.
Namiesto nákupu to urobte sami
Nie vždy, ale zvyčajne je lacnejšie niečo pripraviť sami, ako to dokončiť. Ďalšia výhoda: Viete presne, čo je vo vnútri, môžete si ho prispôsobiť podľa svojho osobného vkusu - a môžete byť na seba a svoju prácu veľmi hrdí! Najlepším príkladom je chlieb a koláč. Za muffin zaplatíte niekedy aj 2 eurá. Za to získate takmer celú formu na muffiny upečenú úplne sami. Mimochodom, chlieb tiež vydrží dlhšie, ak si ho pečiete sami a nevyschne tak rýchlo.
Zmraziť
Cena za porciu je obzvlášť lacná, ak varíte a mrazíte veľké množstvo. K tomu sú obzvlášť vhodné tekuté jedlá ako polievka, omáčka alebo nakrájané mäso a veľa pekárskych výrobkov. Najlepšie je dať vždy časť do mraziaceho vrecka a označiť ju, aby ste o pár týždňov stále vedeli, čo máte v mrazničke.
Najlepšie je zmraziť polievky na báze vývaru bez zeleniny a potom, keď ich rozmrazíte, pridať čerstvú alebo mrazenú polievkovú zeleninu. Pri polievkach s ryžou alebo cestovinami by ste ich mali zmraziť bez ryže a cestovín a neskôr ich uvariť čerstvé. Takže nič neochabne.
Lacné recepty bez mäsa
Oslava horčice so zemiakovou kašou a hráškom
Mrazený hrášok, zemiaky, vajcia, horčica - väčšinu ingrediencií na tento recept máte pravdepodobne aj tak na sklade. Pri oslavách horčice môžete vykúzliť super jednoduché jedlo a udržať náklady pod kontrolou. K receptu
Gratinované čerešne s tvarohovou polevou
Najjednoduchšie ingrediencie sa zmenia na uvoľnený, sladký sen. Priniesli ste nielen čerešňový gratinát lacno, ale aj neuveriteľne rýchlo na stôl. Všetci sú teda šťastní - vy, vaša peňaženka a vaši hladní hostia. K receptu
Mrkvový a zemiakový podnos s pošírovaným vajíčkom a špenátom
Hrniec a plechovka, to je všetko, čo potrebujete, aby ste boli šťastní. Mrkvový a zemiakový plát s fetou, hráškom, baby špenátom a pošírovanými vajcami je lacný, ale tiež ľahké jedlo, ktoré je ako stvorené na jar a leto. K receptu
Zvyšky deluxe: cestoviny Frittata
Keď sa veci utiahnu, cestoviny a lacné recepty sú takmer na nerozoznanie. Tiež vás skutočne poriadne zasýtia. Ak vám zostali varené cestoviny, môžete použiť trochu vajíčka a parmezánu na vyčarenie ušľachtilého zvyšku jedla, ktoré možno okoreniť nespočetnými polevami. K receptu
Ovsené palacinky s banánmi, karamelom a nutellou
To, že chcete pripraviť lacné recepty, ešte neznamená, že sa musíte vzdať sladkých dobrôt. Husté ovsené palacinky môžete poukladať na palacinky a dochutiť ich lahodnými banánmi a tekutým orechovým nugátovým krémom. K receptu
Ryža djuvec s čerstvou zeleninou
Srbská klasika používa lacné prísady a výborne chutí ako hlavné jedlo alebo ako príloha ku kuraciemu mäsu, rybám a mäsu. Ryža zmení papriku, chilli a paradajky na skutočne pekné a korenené. K receptu
Paprika a fazuľa s ryžou
V USA ľudia radi plnia burritos touto paprikou a fazuľovou panvicou, ale veľmi sa mi páči aj samotná zmes s ryžou. Najmä keď potrebujem ľahké jedlo, ale nemám chuť na šalát. K receptu
Sladké a rýchle: špagety s medovo-paradajkovou omáčkou
Hlavné jedlo a dezert v jednom. Takmer. Aspoň paradajková omáčka chutí sladko s medom a smotanou, ale štipka čerstvo mletého korenia na konci prinesie zvrat do vážneho jedla. Tento recept vám vždy vyčarí úsmev na tvári, najmä u detí. Tento recept môžete dokonca dostať na stôl za menej ako 1 euro za porciu. K receptu
Nová zvyšná kuchyňa: Vyprážané zemiakové placky
Ako rýchle občerstvenie dostanete v mnohých mestách zemiakovú kašu, pretože je sýta, ale je to aj skutočne lacné jedlo a dá sa veľmi ľahko okoreniť. Tiež z nich radi vyčarujeme palacinky, ktoré sú obzvlášť chutné s kyslou smotanou. K receptu
Pizza Margherita - originál
Máte radi pizzu? Niet divu! Ich vlastná príprava vám ušetrí telefónne hovory s donáškovou službou a tiež vás pobaví. Základné prevedenie je skutočne lacné, najmä ak si cesto pripravujete sami. A potom dochutíte pizzu svojimi obľúbenými ingredienciami, ako je cesnakový olej? K receptu