Ľadový prášok s príchuťou čerešňového piva ➢ objavte online na GINO GELATI
Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní
Gino Gelati prášok z mäkkého ľadu s príchuťou čerešňového piva
Keď porovnávate ceny zmrzlinového prášku, neporovnávajte ceny KG, ale porovnávajte ceny hotovej zmrzliny, ktorú chcete predať. Z jedného kg ľadového prášku je možné vyrobiť 3 litre hotového ľadu, ale tiež až 38 litrov hotového ľadu.
Zmrzlina Gino Gelati je vhodná pre všetky stroje na výrobu mäkkej zmrzliny, stroje na výrobu zmrzliny a tiež pre stroje na výrobu zmrzliny pre domácnosť.
Je nízkotučné, bez kalórií a bez lepku, má krémovú konzistenciu a je možné ho zmiešať s pitnou vodou, mliekom alebo smotanou.
Všetky komponenty potrebné na zmrzlinu sú už v prášku obsiahnuté, takže musíte pridať iba tekutinu.
Pridanie vody je dostatočné na výrobu lahodnej zmrzliny.
1 kg ľadového prášku rozpustite v 3 litroch pitnej vody, mlieka alebo smotany, tiež zmiešanej, výsledkom sú asi 4 litre zmrzlinovej zmesi.
100 g zmrzlinového prášku v 300 ml pitnej vody, mlieka alebo smotany, ak chcete, rozpustite zmiešané dohromady a získate asi 400 ml zmrzlinovej zmesi.
Ak sa používa v profesionálnych automatoch na mäkkú zmrzlinu bez napučiavacej pumpy, postačuje 1 kg zmrzliny na približne 100 porcií mäkkej zmrzliny po 50 ml.
Ak používate automaty na mäkkú zmrzlinu s napučiavacou pumpou, môžete vyrobiť až 190 mäkkých zmrzlín s objemom 50 ml a 1 kg ľadového prášku.
Pri použití v domácich strojoch na výrobu ľadu postačuje 100 g ľadového prášku, t. J. 400 ml zmrzlinovej zmesi, na približne 1 liter ľadu.
1 kg ľadového prášku v 3 litroch vody vytvorí zmrzlinu
1 kg ľadového prášku na 3 l 3,5% mlieka vedie k krémovejšej zmrzline
1 kg ľadového prášku v 2,5 l 3,5% mlieka a 0,5 l smotany robí zmrzlinu obzvlášť krémovou.
Nemáte zmrzlinový stroj? Aj potom môžete tento prášok použiť.
Za týmto účelom vyšľahajte zmrzlinovú zmes do krémova a vložte ju do chladničky. Ak potom zmrznutú zmes občas zamrazíte, dosiahnete ešte lepšie výsledky.
Nutričné hodnoty na 100 g:
Energia: 1806 Kj/428 Kcal - tuk: 5,0, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 - bielkoviny: 6,5 - sacharidy: 72 - z toho cukor: 71 - soľ 0,1
Zloženie na 100 g:
cukor, srvátkaProteínový koncentrát, stužený kokosový tuk, príchuť, farba: E 150, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, zahusťovadlo: guarová guma, xantánová guma
Farbivá:
Nepoužívajú sa žiadne syntetické, iba prírodné alebo prírodne identické farbivá.
E 160a betakarotén pre oranžovo žltú
E 162 Cvikla v prášku na červenú
E 163 antokyány pre modrú farbu
E 141 komplexy chlorofylínu obsahujúce meď pre zelenú farbu
E 150 karamel na hnedú