Ľahká a krémová jogurtová zmrzlina (mrazený jogurt)
Myslím, že krémová a mierne kyslá konzistencia je fantastická. Zmrzlina je vynikajúca s nespočetným množstvom Ovocie a omáčky. Či už jahodovo-čerešňová, mango-čučoriedková alebo kiwi-banánová, jogurtová zmrzlina vždy chutí. Farebné ovocné poháre s jogurtovou zmrzlinou vyzerajú fantasticky a majú nižší obsah kalórií ako bežná zmrzlina. Veľké plus za trendovú zmrzlinu.
Bolo to prvýkrát, čo som vyskúšala jogurtovú zmrzlinu v obchode „mrazeného jogurtu“. Milovala som zmrzlinu a polevy, ktoré si môžete sami zvoliť. Je to podobné ako tvarohová zmrzlina, ktorá je tiež osviežujúca a krémová. Avšak stalo sa menej kalórií a priťahuje vedomého znalca. Niet divu, že je populárny v Nemecku.
prísady
Prečo je recept dobrý?
- Osviežujúca letná pochúťka s niekoľkými kalóriami
- Jogurtová zmrzlina sa dá fantasticky kombinovať so všetkými druhmi ovocia
- Jednoduchý recept, ktorý vždy funguje
príprava
Cukor zmiešame s guarovou gumou.
Pridáme všetky ostatné prísady a dobre premiešame, kým sa cukor nerozpustí.
Vložte zmrzlinu do zmrzlinovača a pripravte ju.
Variácie
Omáčky - ovocné omáčky sa výborne hodia k jogurtovej zmrzline, ako je jahodová omáčka, višňová omáčka, kiwi omáčka atď.
Polevy - všetko ovocie ako jahody, čerešne, kivi, banán, melón, ananás, mango atď.
iné druhy zmrzliny - Iné druhy ovocia, ako je banánová zmrzlina, citrónová zmrzlina, malinová zmrzlina a mangová zmrzlina, sú ideálne kombinácie.
bez stroja na výrobu ľadu - zmrzlinu z jogurtu si môžete pripraviť aj bez zmrzlinovača. Hotovú zmrzlinu vložte do uzavretej nádoby na skladovanie potravín a vložte do mrazničky. Každých 20 - 30 minút musíte zmrzlinu intenzívne miešať. Miešanie nevytvára veľké ľadové kryštály a vaša zmrzlina bude krémovejšia. Môže trvať hodiny, kým zmrzlina získa požadovanú konzistenciu.