Ľahké chudnutie pomocou odšťavovačov; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive
hosťujúcim autorom 8. októbra 2017
Prečo sú džúsy odšťavovačov zdravé?
Aby vám džúsy pomohli pri chudnutí, je potrebné najskôr zabezpečiť, aby mali pozitívny vplyv na zdravie. Zdravie a chudnutie spolu úzko súvisia, pretože ani pri chudnutí by sa nemalo zhoršovať zdravie a ľudia by sa mali cítiť dobre. Domáce džúsy majú veľa funkcií, vďaka ktorým je šťava zdravá a prispieva k dobrému pocitu pohody pri chudnutí.
Čo obsahuje čerstvý džús z odšťavovačov?
Pri príprave džúsu s odšťavovačmi sa spracováva ovocie a zelenina. Šťava preto obsahuje rovnaké zložky ako ovocie alebo zelenina ako celok. Šťava je okrem iného bohatá na vitamíny a minerály. Karotenoidy v šťave sú navyše dobré pre zrak a flavonoidy pomáhajú predchádzať rakovine. Je však potrebné poznamenať, že odšťavovaním sa stratí vláknina obsiahnutá v ovocí a zelenine, čím sa šťava ľahšie strávi. Čerstvý džús môže nahradiť až dve porcie päťdňového pravidla ovocia a zeleniny, pretože dodáva telu rovnaké vitamíny.
Kúpte si džúsy alebo si ich pripravte sami?
Šťavy si môžete pripraviť sami alebo si ich kúpiť v supermarkete, je však rozdiel medzi kupovanými a domácimi džúsmi? Šťavy v supermarkete sú inzerované pre ich čerstvosť a bohatosť na vitamíny. Problém však je, že neviete, či sa na výrobu šťavy použilo skutočne čerstvé ovocie a či sú v džúse nejaké prísady. Mnoho džúsov, ktoré si kupujeme, je vyrobené mrazom, sušené v prášku a potom znovu zriedené vodou. Šťava z regálu supermarketu sa navyše zahrieva na vysokú teplotu, aby sa zabezpečila dlhá trvanlivosť. Týmto procesom sa stráca veľa vitamínov a často sa nahrádzajú umelými vitamínmi.
Čerstvú šťavu bohatú na vitamíny môžete zaručiť, iba ak si ju pripravíte sami a budete presne vedieť, čo sa v šťave nachádza. Domáci džús obsahuje oveľa viac vitamínov ako kupovaný džús a navyše chutí sviežejšie a lepšie.
Ako si môžete pripraviť zdravý džús?
Existuje veľa rôznych druhov odšťavovačov a nie každý odšťavovač produkuje rovnako zdravý džús. Na výrobu zdravého džúsu by ste sa mali rozhodnúť pre zariadenie bez odstredenia. V odstredivom odšťavovači sa šťava vyrába pri vysokých rýchlostiach, ktoré prepracúvajú kyslík do šťavy a ničia tak enzýmy a vitamíny. Pre zdravý džús sú odšťavovače alebo odsávače pár vhodnejšie, pretože sa v nich zachováva viac vitamínov.
Okrem odšťavovania môžete šťavu aj zmiešať. Pomocou mixérov sa ovocie a zelenina pomocou malého noža a vody spracuje na krémový nápoj. Naopak, odšťavovaním sa odstránia pevné zložky a vznikne šťava bez pridania vody. Šťava z odšťavovačov je bohatá na vitamíny a enzýmy a je ľahko stráviteľná v dôsledku straty vlákniny. Zmiešané smoothies obsahujú rovnaké množstvo vitamínov, ale majú viac hmoty a preto vás rýchlejšie zasýtia.
Ako vám môžu odšťavovače pomôcť pri chudnutí?
Zdravé šťavy vyrobené odšťavovačmi sú nielen prospešné pre zdravie, ale pomáhajú aj pri chudnutí. Vďaka vysokému obsahu vitamínov a enzýmov sú čerstvé džúsy dobrou alternatívou k iným potravinám. Zasýtia vás a neobsahujú zbytočné tuky ani sacharidy. Vďaka džúsom sa veľmi rýchlo zbavíte nadbytočných kilogramov.
V strave s džúsmi sa pevným potravinám vyhýbame a nahradíme ich džúsmi. Namiesto troch jedál denne sa zakaždým vypije 200 - 250 ml džúsu, ktorý vás zasýti a obsahuje čo najmenej sacharidov. Džúsová diéta sa preto postí, pretože ako výživa sa používajú iba šťavy. Mono diéta sa nazýva preto, lebo jete iba jednu skupinu potravín, v tomto prípade ovocné a zeleninové šťavy.
Džúsová diéta je zvyčajne iba krátkodobý pôst. Džúsová diéta môže trvať niekoľko dní alebo až týždeň, pretože dlhšia by pre telo nebola zdravá. Pri šťavovej diéte je dôležité piť čerstvé a domáce džúsy, aby ste presne vedeli, čo tieto šťavy obsahujú, a aby ste sa vyhli prijímaniu umelých vitamínov alebo prísad.
Vďaka radikálnej šťavovej diéte môžete chudnúť veľmi rýchlo, teda nič iné ako konzumácia štiav. Menej radikálna šťavová strava je však pre telo zdravšia a môže trvať dlhšie. Nemusíte sa teda úplne zaobísť bez tuhej stravy a napríklad džúsmi nahradiť iba dve z troch hlavných jedál denne. Aj napriek tomu sa dá schudnúť a z dlhodobého hľadiska je to pre organizmus oveľa zdravšie.
Čo treba brať do úvahy pri chudnutí pomocou džúsov?
Pri chudnutí sú dôležité druhy ovocia a zeleniny, ktoré sa používajú na odšťavovanie. Nováčikovia často používajú ovocie a zeleninu s vysokým obsahom cukru a fruktózy. Tieto odrody na jednej strane dodajú šťave dobrú sviežu chuť a krátko dodajú telu energiu; na druhej strane energia vydrží len krátko a potom vedie k zlej nálade a zlej pohode. Aby sa zabránilo tomuto účinku, je dôležité mať správnu rovnováhu medzi rôznymi druhmi ovocia a zeleniny.
Je dobré, ak sa veľa zeleniny odšťavuje, pretože obsahuje menej fruktózy ako ovocie.
Mali by ste si tiež pomaly zvyknúť na džúsovú diétu a nevzdávať sa tuhú stravu z jedného dňa na druhý. Najmä ak vaše telo nie je zvyknuté na vysoký príjem vitamínov, nemali by ste ho zaplavovať živinami. Napríklad na začiatku môžete odšťavovať iba malé množstvo ovocia a zeleniny a pomaly ich zvyšovať na 250 ml šťavy na jedno jedlo.
Okrem štiav by ste sa mali uistiť, že pijete dostatok vody. Pre zdravé chudnutie je voda vždy základ, pretože telo potrebuje tekutinu pre dobré trávenie. Aj keď jete iba tekuté jedlo, pre telo je veľmi dôležitý dostatok vody.
Detoxikácia pomocou odšťavovačov
Šťavy pomáhajú detoxikovať a liečiť telo. Alkalický a odkysľujúci účinok čerstvo odšťavených štiav môže mať pozitívne účinky na zdravie a váhu. Šťavy podporujú metabolizmus, redukciu nadváhy a proces detoxikácie. Telo je očistené od toxických látok tým najprirodzenejším spôsobom, čo si tiež veľmi rýchlo všimnete na svojej energii a pohode.
Zhrnutie: Schudnite pomocou šťavovej diéty
S džúsovou diétou môžete veľmi rýchlo schudnúť, pretože detoxikujete telo a vyhýbate sa pevnej strave. Pokiaľ ale nemáte disciplínu na prísnu džúsovú diétu, môžete okrem tuhej stravy konzumovať aj čerstvo odšťavené džúsy a chudnúť tak pomaly, ale zdravo. Stručne povedané, odšťavované ovocie a zelenina majú pozitívne účinky na zdravie aj na váhu.