Ľahké jedlá s omáčkami Kikkoman

Byť vitálny a aktívny nezávisí iba od dostatku pohybu a cvičenia. K fyzickej pohode prispieva aj strava. Je len dobré každú chvíľu trochu znížiť kalórie. Nemusíte sa zaobísť bez lahodného chuťového zážitku. V ľahkej kuchyni sú obzvlášť dôležité chutné suroviny.

jedlá


Chrumkavá šalátová pochúťka


Tí, ktorí sa chcú stravovať zdravo, si pri hľadaní vhodných prísad rýchlo nájdu na zeleninovej poličke to, čo hľadajú.

  • paprika,
  • cuketa,
  • Mrkva, raketa a spol.

obsahujú menej tukov a sacharidov, ale hlavne vlákniny, ktorá posilňuje imunitný systém. Vďaka množstvu zdraviu prospešných rastlinných látok, vitamínov a minerálov sú ideálnym základom pre vyváženú stravu. Väčšina zeleniny obsahuje veľa „rastlinnej energie“, ak sa používa surová alebo v šalátoch. Najlepšie je začať s mixom vašej obľúbenej zeleniny a dochutiť ju domácim dresingom, ochuteným príchuťou kikkomanskej omáčky podľa vášho výberu.


Jedzte zdravo: dobrý tuk s nízkym obsahom sacharidov


Zdravé však nie je ani úplné vyhýbanie sa tukom a sacharidom. Namiesto toho sa oplatí venovať pozornosť niekoľkým tipom. Pokiaľ ide o tuky, je dôležité zabezpečiť ich dobrú kvalitu. Medzi najzdravšie tuky patria:

  • Olivový olej (extra panenský),
  • Konopný olej a
  • olej z ľanových semienok.

Na vyprážanie je možné použiť kokosový olej, ktorý si zachováva svoje pozitívne vlastnosti aj pri vysokých teplotách. Pokiaľ ide o sacharidy, pokiaľ ide o fyzickú pohodu, menej je viac. Väčšina ľudí konzumuje oveľa viac sacharidov, ako ich telo dokáže použiť z koláčov a sladkostí, cestovín, pizze a chleba z bielej múky. Aj tu existujú chutné alternatívy: napríklad rezance konjak, ktoré sa tiež nazývajú shirataki. Sú vyrobené z múky koreňov konjacu, ktorá neobsahuje takmer žiadne sacharidy a kalórie. Pretože sú tiež bezlepkové, rezance Shirataki sú ideálne pre bezlepkové jedlá. To sa hodí k prírodne varenej sójovej omáčke Kikkoman bez lepku Tamari a bezlepkovej marinade Kikkoman Teriyaki.