Ľahké tvarohové pesto na cestoviny od Dr.
ľahké tvarohové pesto na cestoviny
prísady
Pesto na cestoviny
- asi 10 listov bazalky
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- trochu olivového oleja
- 1 lyžica paradajkovej pasty
- 200 g tvarohu (zrnitý krémový syr)
- 200 g cestovín (alebo viac v závislosti od vášho hladu)
- 1/2 lyžičky soli
- Paprika a chilli podľa chuti
- 10 cherry paradajok na štvrtky
20 min
ľahké
príprava
Pripravte pesto (zatiaľ čo sa cestoviny varia v samostatnom kastróle)
Listy bazalky krátko natrháme na turbo stupni, vyberieme z mixovacej nádoby.
Nakrájajte cibuľu a cesnak na 3 sekundy na rýchlosti 5.
Pridajte trochu olivového oleja a smažte 2 minúty na úrovni Varoma a úrovni 1
Pridajte paradajkový mac, pridajte asi 1/2 čajovej lyžičky soli, tiež korenie a - ak chcete - čili, a znova zohrejte asi 30 sekúnd na nastavenie varoma
Pridajte tvaroh a listy bazalky, premiešajte proti smeru hodinových ručičiek s rýchlosťou 2 po dobu 15 sekúnd
Stierkou preložíme na štvrtiny cherry paradajky a podávame s cestovinami.
Je to rýchle, ľahké, ale veľmi chutné
mimo pôstneho obdobia alebo pre tých, ktorým sa to páči, o niečo podstatnejšie: v druhom kroku nasekajte 50 g mandlí na 3 sekundy na úrovni 6, potom postupujte podľa pokynov.
Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.
