Ľahký a nízkokalorický recept brokolica opečená s cesnakom a citrónom

Suroviny na brokolicu opečené s cesnakom a citrónom

  • 2 strapce brokolice
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 1 čajová lyžička morskej soli
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1/2 lyžičky citrónovej šťavy

Ako pripraviť hnedú brokolicu s cesnakom a citrónom

Brokolicové zväzky nakrájajte a namažte ich olivovým olejom. Dochutíme ich morskou soľou, korením a prelisovaným cesnakom a vložíme ich do plechu vyloženého papierom na pečenie.

nízkokalorický

Rúru predhrejeme na 200 stupňov a brokolicu pečieme 15-20 minút, kým nie sú zlatohnedé. Po vybratí z rúry ho posypeme citrónovou šťavou.

Ako podávať hnedú brokolicu s cesnakom a citrónom

Podávajte toto vynikajúce jedlo s nízkotučným jogurtom alebo trochou nesoleného syra. Rozhodnite sa pre house alebo urda, sú sýtejšie a nepriberajú.