Ľahký recept na donášku lososa - klub varenia nezbedných priateľov
Dnes existuje iný druh kebabu - a to lososový kebab! Keď uvažujete o kebabe, v prvom rade vám napadne rýchle občerstvenie, ktoré je chutné, ale aj mastné a nie práve zdravé. Najmä staršie deti sú naozaj do toho - po škole alebo vo voľnom období je kebab rýchly obed, ktorý vás skutočne zasýti. Ako mama je pre mňa nesmierne dôležité, aby moje ratolesti mali zdravú a vyváženú stravu. Preto som vymenil mäso za duseného lososa, ktorý nepoužíva žiaden tuk, a vykúzlil som chutný lososový kebab spolu s čerstvou zeleninou a chrumkavým grilovaným plochým chlebom. A obed je hotový, ktorý sa tiež pripravuje super rýchlo!
Julia Lanzkes
Ahoj, som Julia z Mamiblocku! Zverejňujem videá na YouTube a Facebook s tipmi, trikmi, kutilmi a receptami pre mamičky a rodiny, ktoré šetria čas, peniaze a úsilie v každodennom živote a sú zábavné! O týchto témach som tiež napísal knihu, ktorá sumarizuje najlepšie hacky mamičiek. A v obchode Mamiblock Shop okrem cool sťahovania a komparzu ponúkam svojej komunite aj presne tie produkty, ktoré mamičkám po dôkladných testoch v mojich videách môžem odporučiť.
Sám som učiteľ, takže zdravé stravovanie a vedomé vzdelávanie v ranom detstve sú pre mňa veľmi dôležité. Pre môjho syna Jannika a moju dcéru Liu rád varím vtipné a chutné jedlá z čerstvého ovocia a zeleniny a rád by som sa tu s vami podelil o to najobľúbenejšie a najobľúbenejšie z týchto receptov.
prísady
Vyberte čiastku
Zelenina podľa vášho výberu, tatárska omáčka
príprava
Krok 1:
Umyte a nakrájajte zeleninu. Opláchnite lososa a osušte ho.
Krok 2:
Lososa povaríme v parníku 13 minút. Chlebové placky rozdelíme na kúsky a ugrilujeme v kontaktnom grile, hriankovači alebo v rúre.
Krok 3:
Chlebové placky natrieme tatárskou omáčkou a naplníme prísadami. Hotovo!
Nezbedný tip
Aj bez parníka!
Nemáte parný hrniec? Žiaden problém! Zaveste kovové sitko do veľkého hrnca a naplňte ho vodou až po dno sitka. Vložte rybu, nasaďte viečko a môžete vyraziť!
Döner kebab z lososa - čerstvé ryby na stole!
Vďaka vysokému podielu omega-3 mastných kyselín, bielkovín a dôležitých vitamínov je losos skutočným všestranným pomocníkom, ktorý nielenže vynikajúco chutí, ale aj je úplne zdravý. Losos má navyše veľmi jemnú chuť, vďaka ktorej je pre vaše deti chutnejší. V lososovom kebabe je tiež veľa nakrájanej zeleniny - skutočná vitamínová bomba! Vaše ratolesti môžu usilovne pomôcť a naplniť grilovanú placku chlebom, rybami, šalátom a zeleninou. Pretože domáce jedlo chutí dvakrát tak dobre!
Döner kebab z lososa s chrumkavou zeleninou
Do super chutného lososového kebabu môžete zabaliť veľa rôznych druhov chrumkavej zeleniny a pripraviť ich chutným deťom. Nezáleží na tom, či vaše deti už sú alebo by mali byť fanúšikmi zeleniny - veľa druhov zeleniny sa úžasne hodí k lososovi. Takže môžete urobiť jedlo ešte zdravším! Čo napríklad taká strúhaná mrkva, reďkovka alebo paprika?
Váš darca lososa
Vyskúšali ste lososový kebab s vašimi najmenšími a chcete sa spolu podeliť o svoje kuchárske skúsenosti? Dajte nám vedieť, ako sa vám a vašim deťom páčilo a pošlite nám vaše fotografie a nápady. Buď priamo tu v poli pre komentáre alebo na Facebooku a Instagrame pod hashtagom #frecheskochen. Tešíme sa na váš príspevok!
Julia Lanzkes
Ahoj, som Julia z Mamiblocku! Zverejňujem videá na YouTube a Facebook s tipmi, trikmi, kutilmi a receptami pre mamičky a rodiny, ktoré šetria čas, peniaze a úsilie v každodennom živote a sú zábavné! O týchto témach som tiež napísal knihu, ktorá sumarizuje najlepšie hacky mamičiek. A v obchode Mamiblock Shop okrem cool sťahovania a komparzu ponúkam svojej komunite aj presne tie produkty, ktoré mamičkám po dôkladných testoch v mojich videách môžem odporučiť.
Sám som učiteľ, takže zdravé stravovanie a vedomé vzdelávanie v ranom detstve sú pre mňa veľmi dôležité. Pre môjho syna Jannika a moju dcéru Liu rád varím vtipné a chutné jedlá z čerstvého ovocia a zeleniny a rád by som sa tu s vami podelil o to najobľúbenejšie a najobľúbenejšie z týchto receptov.
Viac inšpirácie? Kliknite tu:
2 komentáre
Super chutné a rýchlo pripravené. Aj keď sú Frechen Freunde vyrobené pre deti, tiež ich milujem kvôli ich ľahkým receptom a bohatej rozmanitosti.
Ďakujem pekne za túto veľkú pochvalu a samozrejme sa bavte pri ďalšom varení!