Lahodné čajové koktaily - žite zdravšie

Pohodlné kožené kreslá, tlmené svetlo a dobrá hudba - potom večer končí kokteil. Niektorí prisahajú na rum, iní uprednostňujú vodku a gin je aj tak trendovým nápojom už niekoľko rokov. Teraz však existuje v sobotu večer pre všetkých fanúšikov tuhého nápoja nový komponent: starý dobrý čaj.

Nie, nemáme v čaji! Kráľovnin obľúbený nápoj sa stal nielen spoločensky prijateľným, ale aj výhodným obchodom. Barmani po celom svete to dokazujú a nedávno začali do jedálnička zaraďovať čajové koktaily.

Ako sa čaj dostane do kokteilu?

Čajové koktaily sa dodávajú v mnohých rôznych odrodách. Rovnako ako pri variante klasického mixu, aj tu je východiskovým bodom lieh. Existujú dve možnosti pridania čaju:

Buď sa ochladený čaj pridáva do nápoja ako takzvané plnivo alebo sa vytvorí nálev. Pri lúhovaní pridáte čaj do alkoholovej zložky aspoň na pár hodín a necháte ho strmý. Napríklad Earl Grey sa používa v gine.

zdravšie

V studenom džine samozrejme vopred nevarte! Keď je čaj dostatočne nakreslený, nápoj je napätý. Jeden potom hovorí o naliatom džine, pretože džin získal arómu čaju. Teraz je možné gin zmiešať s inými prísadami a pripraviť tak čajový kokteil.

Recepty: čajové koktaily na následné zmiešanie:

MarTEAni - klasika s novou notou!

  • Namočte 2-3 listy čaju Earl Grey alebo 1 čajové vrecúško do 5 cl džinu.
  • Gin, 2,5 cl citrónovej šťavy, 2,5 cl cukrového sirupu a 1,5 cl vaječného bielka pretrepte v šejkri.
  • Preceďte cez vychladený pohár na martini.

Koktejl s mätovým rumom - variant čerstvého koktailu s chladeným čajom

  • 3 vrecká mätového čaju zalejte 750 ml vody a nechajte lúhovať.
  • Pridajte 250 ml limetkovej šťavy a 220 g cukru. Vyberte čajové vrecúško a čaj ochladte.
  • Do čaju vmiešajte dužinu štyroch mučenky.
  • Zalejeme 250 ml hnedého rumu a 500 ml minerálnej vody.
  • Asi po 2 hodinách nalejeme do pohárov, ozdobíme lístkami čerstvej mäty a podávame na ľade.

Môžete byť kreatívni s čajovými koktailami. Všetky predstaviteľné infúzne verzie môžu byť vyrobené z vodky alebo ginu. Ovocný čaj, zelený čaj alebo dokonca bylinná klasika, ako je harmanček, sú prekvapivo lahodné v koktaile. Pri sypanom čaji je nálev trochu intenzívnejší. Oplatí sa investovať do balíčka dobrého čaju z čajovne.

Tip: Prečítajte si aj náš príspevok o zdravý čaj.

Vyhrajte teraz skvelé ceny

Zaregistrujte sa hneď teraz a zaistite si šancu vyhrať mesačnú a hlavnú cenu!

Tieto témy by vás tiež mohli zaujímať

kúpať sa

Všimli ste si to tiež? Nastupujete do vane trochu naštvaný alebo v pochmúrnej nálade a o štvrťhodinu neskôr je dobrá nálada späť? Je to tak preto, lebo teplá voda v tele uvoľňuje hormón šťastia endorfín. O dôvod viac, aby ste sa opäť dostali do vane.

Raňajky pre plnú energiu

"Jesť ako cisár ráno, ako kráľ v čase obeda a ako žobrák večer." Toto je populárne príslovie. Napriek tomu každý štvrtý Nemec neraňajkuje vôbec. Telo potrebuje ráno na ďalší deň čerstvú energiu. To platí pre cisárov, deti aj pre kancelárskych žrebcov.