Lahodné na lyžicu! schudnite zdravo a šťastne
Gufa raňajky sú pestré a chutné. Je to dobrý začiatok dňa, keď sú raňajky základné.
Pod nadpisom „Bezlepkové na cestách“ nájdete vynikajúce raňajky, ktoré si môžete vziať so sebou.
Lahodné na lyžicu!
Najlepšie je, keď to Raňajky z ovocia sa skladá. Každý, kto si do obeda dopraje iba ovocie, napríklad ovocný šalát, má už dnes obrovský náskok na celý deň.
Kefír (neutrálny) je ideálnym doplnkom prírodnej srvátky (B 1.6). Vhodné je aj cmar (S 0,5) alebo prírodný jogurt (S 1,5), pretože sú vylepšené silnými základnými hodnotami zrelých plodov. Ak radi konzumujete müsli, môžete pridať 2-3 lyžice vločiek, ale müsli by malo pozostávať hlavne z ovocia.
Podľa toho, aký typ raňajok ste, sa raňajky môžu skladať z čerstvého džúsu, ovocného pyré alebo plniaceho müsli. Upozorňujeme však, že hrozienka a iné sušené ovocie majú vysoký obsah glyxu.
Hruška a grapefruitový kefír
1 sladký grapefruit
Olúpte hrušku, ošúpte grapefruit a pokiaľ je to možné, odstráňte horkú šupku. Oba rozdrvte pomocou tyčového mixéra. Pridajte kefír.
Jablkový a hruškový kompót s jogurtom
Vanilkový prášok (k dispozícii ako čistý prášok bez pridania cukru v obchodoch so zdravou výživou)
1 porcia prírodného jogurtu
Plody olúpte, nakrájajte na kúsky a povarte ich v hrnci s trochou vody a urobte kompót. Pridajte škoricu a vanilku.
Chutí teplá alebo studená na prírodnom jogurte.
Vhodný aj ako müsli základ s ovsenými alebo špaldovými vločkami.
Müsli s ovocím
4 lyžice ovsených alebo špaldových vločiek
Plody sezóny
Tigernuts (dostupné v obchodoch so zdravou výživou. Sú veľmi základné a chutia orieškovo) Prírodný jogurt alebo kefír.
V tomto müsli by mal byť jednoznačne najväčší podiel ovocia. Lieskové orechy a tigrie orechy dodávajú müsli ďalšiu základnú energiu, ale môžu byť tiež vynechané.
Bobuľové cmar
Bobuľky pretlačte a pridajte cmar. Mrazené bobule je možné použiť aj mimo sezóny.
Mandarínka Banana Whey
Ovocie pretlačte a pridajte do srvátky.
Teplé raňajky, aby ste sa udržali v teple
sa cítite spokojní a je to dobrý štart do nového dňa!
Proso kaša s ovocím, mandľami (a medom)
Môže byť dobre pripravený a proso predvarené niekoľko dní:
1 šálka prosa s
Na miernom ohni dusíme 2 šálky vody, kým voda nezmizne.
Ak je to potrebné, mandle uvarte alebo zakaždým pridajte čerstvé.
Ak máte radi raňajky teplé, môžete si ráno ohriať ovocie (napr. Jablká, jahody, maliny, podľa sezóny) a pridať predvarené proso.
kaša
Do hrnca dajte 5 lyžíc ovsených vločiek
Pridajte mlieko, kým ovsené vločky mierne nevyplávajú
Zohrejeme na miernom plameni a dobre premiešame. Dužina by mala byť dosť pevná. Vložte teplé do misy.
Teplé jablká tiež chutia:
Najskôr olúpte 2 jablká, nakrájajte ich na osminy a odstráňte jadro. Vložte kúsky jablka do kastróla, zo spodku kastróla nalejte trochu vody, aby sa jablká nepripálili. Nechajte zmäknúť so zatvoreným krytom.
Teplé vanilkové škoricové jablká s kefírom
2-3 jablká olúpte a nakrájajte na kúsky
Varíme do mäkka v hrnci
Pridajte vanilku a škoricu
Vložte do misy a zalejte ich kefírom.
S týmito raňajkami sú kontrast medzi teplými jablkami a chladným kefírom pekný.
Ak by to mal byť chlieb
Upozorňujeme, že pšenica (vrátane celých zŕn) môže spôsobiť rýchly nárast hladiny cukru v krvi. Po približne 2 hodinách budete opäť hladní. Preto je lepšie zvoliť iný druh obilia. V dobre zásobených ekologických pekárňach sa nachádzajú špalda a raž, ako aj chlieb emmer alebo einkorn. Chlieb by nemal obsahovať žiadne pšeničné prísady.
banánový chlieb
2 krajce ražného alebo špaldového chleba s
1 banán nakrájajte na plátky a prikryte ním chlieb
Banánový chlieb nie je vhodný pre diabetikov.
Ražné závitky s avokádom
1 ražná alebo špaldová rolka
Avokádo nakrájame na plátky, pridáme soľ, korenie a dáme na maslom vymastenú žemľu.
rajčinový chlieb
1 plátok ražného alebo špaldového chleba potrieme maslom.
1 veľkú paradajku nakrájame na plátky a dáme na chlieb.
Navrch posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou alebo medvedím cesnakom.
Výdatný začiatok dňa s vajíčkami a chlebom? Môže to byť gufa? Prečo určite!
Niekoľko listov šalátu sa dá často uchovať čerstvých aj večer predtým. Na druhý deň okorení raňajky.
Tu je niekoľko nápadov na výdatné raňajky gufa.
Miešané paradajkové vajcia
1 veľká paradajka
Soľ, korenie, paprikový prášok alebo kari korenie alebo Tabasco
Paradajku nakrájame na malé kúsky a rozšľaháme s vajcami a pažítkou, okoreníme a vložíme do panvice.
Chlieb z lososovej šunky
s reďkovkami a rukolou
sendvič
2 krajce chleba (bez pšenice), opečené
Syr alebo šunka
1 vajce uvarené natvrdo na plátky
2 reďkovky nakrájané na plátky
Opečený chlieb poukladáme vedľa seba na tanier, potrieme maslom a navrch dáme syr alebo šunku.
Potom rozdelíme vajíčko a na vrchu ozdobíme paradajkou, šalátom a reďkovkami. Vitálne a chutné!