Lahodné recepty z kobylieho mlieka pre krásnu pokožku
Pitie kobylieho mlieka sľubuje zlepšenie pri rôznych kožných ochoreniach. Mliečne výrobky z kobylky sú ideálne vhodné ako výrobky na výživu a liečenie. V posledných rokoch sa účinky tohto prírodného liečiva čoraz viac osvedčujú v mnohých vedeckých štúdiách. Klieštske mlieko priaznivo pôsobí na pečeň, pankreas a žlčník a podporuje zdravé trávenie. Preskúmali sme pre vás najlepšie recepty z kobylieho mlieka!
Poruchy trávenia sú jednou z najbežnejších sťažností našej doby. Ruch a ruch a unáhlené stravovanie zasiahlo žalúdok, nezdravá strava a sedavý životný štýl spôsobujú, že črevá sú malátne. Ak črevo nefunguje správne, vitamíny, minerály a stopové prvky, ako je zinok, sa nemôžu správne vstrebávať, škodliviny zaplavujú náš organizmus a sú nevyhnutné alergické reakcie. Následky sa dajú často prečítať na pokožke, pretože pokožka odráža stav črevnej sliznice smerom von. Reaguje na nečistú aknóznu pokožku, pupienky, svrbenie, červené škvrny atď. Táto črevná slabosť sa môže prejaviť aj v pľúcach s chronickou bronchitídou, sennou nádchou až smerom k astme.
Návrhy receptov na konské mlieko
Okrem čerstvého kobylieho mlieka môžete na jednotlivé jedlá použiť aj lyofilizované granule, ktoré sa dajú ľahko rozpustiť vo vode. Uvedené množstvá sa vzťahujú na dve časti.
Perfektné jarné jedlo: krémová špargľová polievka
- 5 lyžice granúl konského mlieka
- 200 gramov špargle
- 1 liter vody
- soľ
- 2 štipky cukru (napr. Brezový cukor)
- 2 lyžičky citrónovej šťavy
- čerstvo mleté korenie
Vodu privedieme k varu so soľou a cukrom, pridáme umytú a nasekanú špargľu a tento vývar necháme dusiť na miernom ohni asi 15 minút. Vyberte z polievky uvarenú špargľu a opäť vývar uvarte. Medzitým sa granulát kobylieho mlieka rozpustí vo vode a zmieša sa s múkou v malej miske, aby sa polievka zaviazala. Pred podávaním pridajte kúsky špargle späť do polievky a dochuťte citrónovou šťavou a čerstvo mletým korením.
Vanilla Flammerie
- ½ litra konského mlieka
- 1 vanilkový struk
- 3 lyžice kukuričného škrobu
- 2 balíčky vanilkového cukru
V malej miske zmiešajte časť mlieka s kukuričným škrobom a vanilkovým práškom. Zvyšok mlieka privedieme do varu s nakrájaným vanilkovým strukom. Zamiešanú múku necháme natiecť do mlieka a za stáleho miešania napučíme. Pred podávaním vyberte vanilkový struk.
Tip Hautinfo.at: Mliečne mlieko ako detská výživa
U mnohých detí sa vyvinula alergia na kravské mlieko a nemôžu tolerovať kravské mlieko. Materské mlieko je najviac podobné ľudskému materskému mlieku, takže ako potrava pre deti je ideálne prírodné mlieko z kobýl. Najmä keď matka nemá žiadne alebo príliš málo mlieka, odporúča sa podávať kobylie mlieko.
Banánové müsli
- 400 ml konského mlieka
- 2 banány
- 10 lyžice jemných ovsených vločiek
- 5 lyžice prírodných orechov (napr. Kešu, pekanové orechy a/alebo mandle)
- Šťava z jedného citróna
- 2 lyžičky orechového masla
- 2 lyžičky medu
Banány sú roztlačené alebo nakrájané na malé kúsky a zmiešané s ostatnými ingredienciami.
Lahodne sladká polenta
- ½ litra konského mlieka
- 2 štipky morskej soli
- 160 gramov polenty
- 1 neošetrená citrónová kôra
- 2 žĺtky
- 40 gramov hrozna
- 4 lyžice mandľových lupienkov
Kobylo mlieko uvaríme so soľou a citrónovou kôrou, prisypeme polentu a túto zmes necháme na veľmi miernom plameni napučať asi 30 minút. Krátko pred koncom času varenia vmiešajte vaječné žĺtky, hrozno a mandle vo vločkách. K tomuto jedlu odporúčame jablkový, broskyňový alebo čučoriedkový kompót (pokiaľ je nesladený).