Lahodný recept na tekvicu do 300 kalórií na chudnutie
Máte radi tekvicu? Tiež. Tento lahodný recept má menej ako 300 kalórií a pomôže vám schudnúť. Tu ti ukážeme
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Obrovská výhoda na konci leta: Je tu opäť tekvicová sezóna! Oranžové ovocie jednoducho milujeme a môžeme ho jesť každý deň. Počkajte chvíľu, urobíme to tiež. Pretože sme objavili naozaj skvelý recept na jedlo, ktoré akosi nikdy neomrzí. Pretože chutí mňam a má veľmi málo kalórií.
Tento tekvicový recept do 300 kalórií je ideálny pre tých, ktorí chcú jesť chutne a chcú schudnúť
Predtým, ako vám prezradíme recept, musíme si v prvom rade povedať o tekviciach. Pretože pochádzajú z oplodnených kvetov, v skutočnosti sa počítajú ako ovocie. Vďaka svojej iba mierne sladkej chuti sa však z hľadiska technológie potravín počítajú skôr ako zelenina. 100 gramov dužiny obsahuje iba 25 kalórií, ale tekvicové semiačka stimulujú produkciu hormónu šťastia serotonínu, a preto sú skutočným šťastným jedlom. Olej z tekvicových semien obsahuje kyselinu linolovú a vitamín E, ktorý pozitívne ovplyvňuje kardiovaskulárny systém a hladinu cholesterolu.
Minerály draslík, vápnik a horčík obsiahnuté v tekvici posilňujú srdce, podporujú hustotu kostí a chránia nervový systém. Beta-karotén je tiež protizápalový, chráni pred voľnými radikálmi a je antioxidačný.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Recept: Vegetariánska tekvicová polievka s červenou kapustou (p.P. asi 160 kcal)
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Zloženie (pre asi 4 osoby)
- 1/2 tekvice hokkaido (približne 600 g)
- 1 plechovka cíceru
- 2 cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1/4 hlávkovej červenej kapusty (približne 300 g)
- 1 pór
- 3 lyžice repkového oleja
- 1,2 litra zeleninového vývaru
- 2 bobkové listy
- 2 stopky mäty piepornej
- 2 stopky petržlenovej vňate plochého listu
- soľ
- korenie z mlynčeka
- 1/2 lyžičky mletého kmínu
- 1/2 lyžičky sladkej papriky
Príprava:
1. Cibuľu ošúpte, rozpolte a nakrájajte na jemné kocky. Olúpte a jemne nakrájajte cesnak. Červenú kapustu očistíme a nakrájame na prúžky. Tekvicu očistíme, odstránime jadrovník a nakrájame na kolieska.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Cícer nalejte do sitka, prepláchnite studenou vodou, až kým nebude vidno viac peny. Vypustite dobre. Pór očistíme a umyjeme, nakrájame na tenké krúžky a scedíme.
3. Vo veľkom kastróle rozohrejeme olej. Cibuľu a cesnak podusíme asi 3 minúty. Deglazujte vývarom, dolejte a priveďte k varu. Pridáme tekvicu a bobkové listy a dusíme ich asi 15 minút na miernom ohni.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
4. Po 5 minútach pridáme červenú kapustu a po 10 minútach pórové krúžky a cícer a varíme do konca.
5. Medzitým si mätu a petržlen umyjeme, pretrepeme a odtrhneme listy zo stoniek.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
6. Guláš ochutíme soľou, korením, kmínom a paprikou, podávame a dozdobíme petržlenovou vňaťou a mätou.
Príjemnú jeseň a dobrú chuť!
Aby ste dosiahli dlhodobé a zdravé chudnutie, odporúčame zmeniť stravovacie návyky. Radikálna strava môže spôsobiť a podporiť poruchy stravovania. Porucha stravovania je vážne ochorenie, ktoré si vyžaduje odbornú pomoc. Ak ste vy alebo niekto z vašej rodiny postihnutý poruchou stravovania, môžete nájsť pomoc na horúcej linke pre závislosť (089/28 28 22). Tu môžete - anonymne, nezáväzne a bezplatne - hovoriť s kýmkoľvek, kto vám poradí, podporí a vypočuje vás.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies