Lahodný šalát "Enigma" - originálne predjedlo, po ktorom budú hostia veľmi túžiť

Predstavujeme vám recept na originálny a veľmi chutný šalát. Kvôli menej častému spôsobu podávania a vaječným rezancom má šalát veľmi slávnostný vzhľad. Z najjednoduchších surovín získate predjedlo hodné sviatočného jedla, ktoré poteší aj tých najšikovnejších labužníkov.

ZLOŽKY

-1 zväzok zelenej cibule

-150 g konzervovanej kukurice

-200 g marinovaných húb

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Pripravte si palacinky s vajíčkom: jedno vajce rozšľahajte s trochou soli a nalejte ho na rozpálenú panvicu vymastenú olejom. Každú palacinku opečieme z oboch strán do zlatista. Najlepšie je použiť panvicu s menším priemerom a z každého rozšľahaného vajíčka osmažiť dve placky. Placky nechajte vychladnúť, potom ich nakrájajte na tenké prúžky.

ktorom

2. Kuracie prsia uvaríme v hrnci s vodou a soľou. Nechajte ho vychladnúť a nakrájajte ho na dlhé slamky (alebo ho rozbaľte pozdĺž vlákien). Ak je to žiaduce, môžete použiť pečené kuracie prsia.

originálne

3. Marinované huby nakrájame na tenké prúžky. Zeleninu umyte a nakrájajte. Nastrúhajte syr.

4. V hlbšej miske zmiešame šampiňóny so zeleňou, strúhaným syrom a kuracím mäsom. Pridajte konzervovanú kukuricu a šalát dochuťte majonézou. zmiešať.

enigma

5. Pripravte si tanier správnej veľkosti. Vložte šalát do stredu a okolo neho nakrájajte palacinky. Ak je to žiaduce, ozdobte zeleňou. Šalát podávajte ihneď po uvarení.

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!