Ľahší život Raňajky nalačno - 10 nápadov
14. augusta 2012
Pôstne raňajky - 10 nápadov
Hovoril som s matkou druhý deň - presnejšie som jej vyčítal, že nejedla, aj keď brala dosť silné antibiotiká. Výhovorka bola tentoraz taká, že sa postil a nevedel, čo jesť na raňajky. Nech je to medzi nami, doma v Suceave sa raňajky nestávajú veľmi často a až tento rok, keď som tam bol s Máriou, som pocítil nedostatok raňajkového jedla:))
Tu doma nejeme veľmi zdravo (a v poslednej dobe sme ani veľmi zdravo nepili), ale pri rannom jedle prísne rešpektujeme túto vec. Aj v pôste. Po rozhovore s matkou som sa teda v duchu rýchlo pozrel do knihy receptov a preštudoval som si možnosti pôstnych raňajok. Dúfam, že vám to bude užitočné, aj keď sa príspevok skončí zajtra:)
sendvič
- fazuľa varené plus akú zeleninu máte v chladničke plus aký dresing máte najradšej. Dávam prednosť verzii s množstvom cibule a trochou papriky (bez listovej alebo šťavnatej zeleniny), s olejom a octom.
- Veľkú noc - prípadne to, čo zostalo z predchádzajúcej večere. Áno, cestoviny s paradajkovou omáčkou, studené. Skvele sa hodím k šalátu, olivám, cibuli, paprike, uhorkám, paradajkám a dresingu.
Možno kombinovať s rastlinným mliekom
S úžasom som zistil, že rastlinné mlieko si môžete pripraviť takmer z čohokoľvek - recepty nájdete na nete podľa toho, čo máte po dome. Spravidla vyrobím 2 litre a to, čo som v ten deň nevyužil, uchovávam vo fľašiach, v chladničke. Mám na to špeciálne fľaše, ktoré vyzerajú ako fľaše na mlieko z dávnych čias, tie so striebornými viečkami:)
- celé zrná so sušeným ovocím - Som veľký amatér, nie zvyšok rodiny. Všimol som si, že ak ich nechám dobre namočené v mlieku, na kašu a na vrch dám trochu škorice, stále skrotia liehoviny.
- kaša z jemných ovsených vločiek - Mám ju strašne rada, dokonca aj s vodou, dokonca aj nesladenú. Existujú však aj extra báječné možnosti, ako je med, bobule, orechy, sušené ovocie, karob a všetko, čo máte radi. To isté platí pre proso
- krupica s rastlinným mliekom, na vrch med a škorica
Čo jete ráno na pôstne dni?
Neskôr úprava: nenechajte si ujsť komentáre, ešte viac nápadov:)