Lakto-vegetariánska strava zhodí štyri kilá
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Spoločnosti
Prirodzene, dietológovia chcú schudnúť dodržiavaním bezmäsitej stravy. Táto strava je založená na mliečnych výrobkoch, vajciach a zelenine. Diéta sa bude dodržiavať pre dvoch
Prirodzene, dietológovia chcú schudnúť dodržiavaním bezmäsitej stravy. Táto strava je založená na mliečnych výrobkoch, vajciach a zelenine. Diéta sa bude dodržiavať dva týždne a skončí sa chudnutím o štyri kilogramy.
Jedálne lístky pozostávajú z povolených prísad: aromatické rastliny - ľubovoľné, obyčajná smotana s nízkym obsahom tuku alebo sójová smotana, ražný chlieb, grahamový chlieb so semiačkami alebo otruby alebo kukurica; dezerty pozostávajú z ovocia bohatého na vitamín C.
Na šaláty si pripravte omáčku zo šťavy z polovice citróna, lyžičky horčice, za studena lisovaného oleja (olivy, slnečnica, kukurica, sezam); po uvarení sa do jedál pridáva zelenina, ryža, cestoviny.
Tu sú informácie o raňajkách:
Raňajky. Letná verzia: Zelený čaj, mäta alebo nechtík, káva, nízkotučný jogurt, štyri polievkové lyžice müsli bez cukru, 200 g čerstvého ovocného šalátu: hrušky, marhule, broskyne, jablká, kivi.
Klasická verzia. Mätový čaj, nechtík, myší chvost alebo káva, dva krajce celozrnného chleba s 10 g odstredeného margarínu alebo dve čajové lyžičky ovocného džemu, prírodný ovocný džús, stredne veľké jablko.
Exotický variant. Bylinkový čaj alebo káva, šálka odstredeného mlieka s tromi polievkovými lyžicami ovsených vločiek, tromi mandľovými zrnkami, tromi plátkami manga.
Ak si chcete na túto bezmäsitú stravu zvyknúť, musia si tí, ktorí ju dodržiavajú, starostlivo zostaviť jedálniček. Tu sú príklady pestrého a zdravého jedálneho lístka, ktorý zabráni veľkým zdravotným problémom:
Menu 1. Dve nastrúhané mrkvy, ochutené omáčkou (pripravené zo šťavy z polovice citróna, lyžičky za studena lisovaného oleja a tymiánu) a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. 200 g brokolice dusenej so zeleninovou šťavou, štyri čajové lyžičky tofu, 200 g odstredeného tvarohu, plátok ražného chleba, hruška, špenátové pyré.
Menu 2. Omeleta Polenta, 200 g fazule, podusené, sušienky bez cukru, dve slivky. Polentová omeleta sa podľa vegetariánskej metódy pripravuje takto: na troške oleja a dvoch lyžiciach vody podusíme malú cibuľu. Potom pridáme 100 g studenej, nasekanej polenty. Dochutíme tymiánom alebo rozmarínom a omeletu nalejeme do teflónovej panvice. Omeleta by mala byť na oboch stranách na miernom ohni zhnednutá.
Menu 3. Celozrnná ryža so šošovicou a pistáciami, šalát s omáčkou pripravený ako v predchádzajúcich receptoch s citrónovou šťavou, cibuľou a petržlenovou vňaťou, 200 g odtučneného kravského syra, ovocný šalát so škoricou alebo zeleninovým krémom - dve čajové lyžičky. Celozrnná ryža sa podáva so šalátom alebo s čínskym šalátom.
Menu 4. Nadrobno nakrájaná červená kapusta, ochutená citrónovou šťavou; omeleta pripravená z vajíčka, dvoch bielkov a paradajkovej šťavy alebo sójovej omáčky (možno kúpiť v obchodoch plafar), štyri polievkové lyžice nadrobno nakrájanej zelenej cibule; paradajkový šalát s uhorkami (spolu osem lyžíc), pohár zeleninovej šťavy s čokoládou alebo sójový džús s kakaom (150 ml) a lyžica mletých vlašských orechov.
Menu 5. Endívny šalát s jadierkami vlašských orechov (polievková lyžica), trochou horčice, malou cibuľou nakrájanou nadrobno a petržlenovou vňaťou, 200 g zelenej fazule podusenej na pare a petržlenovou vňaťou 200 g tvarohu. Restovaná fazuľa s olivovým olejom, 100 g paradajok zmiešaných s čerstvou bazalkou a strúčikom cesnaku, dve slivky, krajec ražného chleba.
Menu 6. Rozmanitý šalát pripravený z niekoľkých ingrediencií, 100 g farebných konzervovaných bôbov, dve paradajky správnej veľkosti, desať lyžíc varených bôbov, vajce uvarené na tvrdo, šalát, cibuľa, petržlenová vňať a navrch pridať omáčku s citrónovou šťavou . Dezert s ryžou alebo sójou (150 g), krajec chleba so semiačkami.
Menu 7. Dusené huby (250 g), tofu (100 g), cesnak, citrónová šťava a petržlenová vňať 200 g nastrúhaného zeleru zmiešaného s lyžicou otrúb alebo pšeničných vločiek, odstredeným jogurtom, kyslým jablkom.
Menu 8. Paradajkový šalát s vareným vajíčkom, cibuľou, lyžičkou olivového oleja, lisovaným za studena a petržlenovou vňaťou; kyslá kapusta s ryžou a hubami; kokteil z hruškovej šťavy, škorice a sójovej šťavy, krajec ražného chleba.