Langostinos s nízkosacharidovými cestovinami, paradajkami a starým syrom Manchego; Hodujte sami fit!

Ochrana osobných údajov a súbory cookie

Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, dávate súhlas na ich použitie. Viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie, nájdete tu.

paradajkami

10 strúčikov cesnaku nakrájame na tenké plátky a dovnútra

10 lyžice olivového oleja a

30 g masla S

4 celé kajenské struky Dusíme na stredne malom ohni na veľkej panvici aspoň 10 minút (dlhšie to nevadí, ale strúčiky cesnaku nesmú zhnednúť), zatiaľ

1,2 kg langošov (nelúpané a nepredvarené) kože a konečníka,

100 g starého syra Manchego zhruba potrieme,

12 detských paradajok prekrojiť na polovicu

250 g cestovín z cíceru, šošovice a fazule podľa pokynov na balení v

2,5 litra vody s pridaním

25 g soli a

2 lyžice olivového oleja Varte podľa pokynov na obale (pravdepodobne 8 - 10 minút) do al dente, potom sceďte

Vyberte kajenské struky z panvice, oheň zvýšte na stredný stupeň, langošiny

Krátko orestujeme, potom primiešame cestoviny, krátko orestujeme a všetko s

čerstvo mleté ​​čierne korenie okoreníme, potom paradajky preložíme

Rozdelíme medzi štyri predhriate hlboké taniere a posypeme syrom