Ľanové semienko vhodné pre žalúdok a črevá - Jesť zdravo
Čo sú ľanové semienka?
Ľan je stará kultivovaná rastlina. Pôvodne pochádza zo západnej Európy a stredomorských oblastí. V súčasnosti sa rastliny pestujú na celom svete. Preferovanou odrodou je však takzvaný Kreuzungs-Lein. Na lekárske použitie ľanové semienko pochádzajú hlavne z Maroka a Belgicka. Dovážajú sa však aj z Maďarska, Argentíny a Indie. V bylinnom lekárstve sa používajú zrelé a sušené semená kultúrnej rastliny. Ale používa sa aj olej a vlákna rastliny. Rastlina rastie rok a je vysoká až meter. Jemná rastlina má vzpriamené a štíhle stonky.
Aké živiny a vitamíny majú ľanové semienko?
Ľanové semená sú mimoriadne bohaté na základné výživné látky podporujúce zdravie. Patria sem predovšetkým zdravé tuky, antioxidanty a vitamíny skupiny B. Ľanové semienko obsahuje aj tieto dôležité živiny:
- Vlákno
- Bielkoviny
- draslík
- Lignany
Všetky tieto živiny prirodzene podporujú funkcie tela. Pomáhajú tiež opravovať poruchové funkcie. Omega-3 mastné kyseliny v ňom obsiahnuté zaisťujú, že sa zníži celá hladina zlého cholesterolu. Zvyšuje tiež dobrú hladinu cholesterolu. Vláknina a nenasýtené mastné kyseliny majú pozitívny vplyv na cievy. Ľanové semienko navyše zlepšuje hladinu lipidov v krvi a má protizápalový účinok. Antioxidanty zabraňujú poškodeniu buniek.
Ľanové semienko je vysoko kalorické jedlo. Zahrnuté 100 gramov ľanového semena 534 kalórií. Dôvodom je vysoký obsah tuku. Pozitívne tuky pokrývajú viac ako 70 percent celkových kalórií. Ďalšou dôležitou živinou sú lignany. Zaisťuje ochranu buniek pred nebezpečnými voľnými radikálmi. Živina navyše zabraňuje usadzovaniu plakov v cievach. V neposlednom rade majú lignany pozitívny vplyv na srdcovo-cievne ochorenia. Majú značný vplyv na hladinu hormónov. Podporujú kompenzáciu za nedostatok hormónov a za nadbytok hormónov.
Aký je účinok ľanového semena?
Ľanové semienko je charakteristická objemová a objemová droga. To stimuluje pohyb čriev, čo poskytuje laxatívny účinok. Po požití semená kĺžu do hrubého čreva. V tomto okamihu sa z dôvodu vysokej schopnosti buniek sliznice viazať vodu ukladá do ľanového semena voda. Tie potom napučiavajú na štvor- až osemnásobok svojho objemu. Vďaka zvýšenému objemu sa tlak zvyšuje. To spúšťa reflexy v črevnej stene. To zase stimuluje rýchlejšie vylučovanie stolice. Zvýšenie bakteriálnej flóry poskytuje ochranným účinkom sliznice gastrointestinálneho traktu.
Aké je použitie ľanového semena?
Vnútorné a vonkajšie choroby je možné liečiť ľanovým semienkom. Pomáhajú pri nasledujúcich sťažnostiach:
- zápcha
- Syndróm dráždivého čreva
- Poškodenie hrubého čreva
- Zápal sliznice žalúdka
- Zápal v črevách
Z ľanového semena majú úžitok najmä starší ľudia. Často trpia zápalovými výbežkami na črevnej stene. Tento klinický obraz je čoraz viac spájaný s ťažkými bolesťami brucha a dá sa vynikajúco liečiť ľanovým semienkom. Ľanové semienko môžete použiť aj na výrobu obkladov. Tieto sa nanášajú na pokožku pri lokálnom zápale a môžu zmierniť príznaky. Ľanové semienko je po celé storočia osvedčeným preháňadlom. Zaisťujú optimálnu ochranu žalúdočnej sliznice, najmä pri akútnych a chronických zápaloch sliznice žalúdka.
Ďalšie príslušné články o ľanovom semene a vlákne