Lapač tukov v jedálni Ako sa vyhnúť JEDNEJŠÍM kalorickým bombám

Konečne obedná prestávka! Ale pozor: povinná cesta do jedálne môže mať vážne následky. Pretože aj zjavne ľahké občerstvenie sú často skutočné kalorické bomby. EAT SMARTER dáva tipy na ľahký oddych.
Mnoho zamestnancov nemá inú možnosť, ako ísť do jedálne v čase obeda. Len veľmi málo spoločností bohužiaľ boduje pestrou a vyváženou kuchyňou. A tak na tanier rýchlo pristanú rezeň, hranolky a mletý rezeň. Každý, kto sa takto stravuje každý deň, by nemal byť prekvapený, ak sa mu nohavice čoskoro zovrú.
Preto je dôležité chytro plánovať. Vopred si prečítajte rozvrh jedálne na týždeň a vopred si premyslite, čo chcete jesť. Naplánujte si deň voľna v jedálni alebo si prineste vlastné jedlo, ak ponúkané jedlo srší kalóriami. Nasledujúce tipy do jedálne pomôžu zostávajúce dni:
- Namiesto kompletného pokrmu z mäsa, omáčky a zeleniny dajte dokopy bočný tanier vyrobený iba z čerstvej zeleniny. Je to rovnako sýte, ale šetrí to veľa kalórií a tukov.
- Požiadajte o polovicu porcie. Jedlo do jedálne je často veľmi silné, zvyčajne stačí polovičná porcia a neskôr sa už necítite tak lenivo a bezvládne.
- Vyhýbajte sa strúhanke a vyprážaným jedlám.
- K jedlu vždy vypite veľký pohár vody.
- Preskočte dezert.
- Jedzte v pokoji! Pretože hektické jedlo vás robí tučným.
Aj šaláty vás môžu pripraviť o tuk
Čerstvé listové šaláty skutočne zlepšujú zdravie, obsahujú veľa vody a takmer žiadne kalórie. Ale zálievka a prísady rýchlo premenia štíhle jedlo na vysokokalorické hlavné jedlo.
- Namiesto hotového dresingu (až 10 g tuku na porciu) si šalát pripravte sami s trochou octu a oleja.
- Vynechajte biele pečivo ako prílohu a krutóny ako polevu. Malé kocky chleba sa zvyčajne vyprážajú na veľkom množstve tuku.
- Mäso na šaláte nie je v žiadnom prípade tabu. Ale vyberte si chudé hydinové mäso a požiadajte, aby bolo vyprážané bez porušenia.
- Vyberte si správne ingrediencie: namiesto sladkej kukurice sa čerstvé ovocie hodí k listovým šalátom, namiesto syrových klinov lyžica zrnitého krémového syra. To šetrí kalórie.