Lasagne s morskými plodmi - recepty od A do Z.

plodmi

prísady

  • 1 papriku
  • dva pramene hašiša a mäty
  • soľ
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 zelenú cibuľu
  • 4 listy lasagne
  • 12 lúpaných kreviet
  • 200 g škrupín
  • 4 lyžice sherry
  • 1 pohár sa zmení na biely
  • 1 lyžica paprikového masla
  • 2 špičky šafranového noža
  • 1/2 lyžičky limetkovej kôry
  • 3-4 lyžice kyslej smotany
  • 100 g čerstvých morských rias
  • 2 šalotky
  • 1 strúčik cesnaku

Kategória receptov:

Lasagne recept s morskými plodmi

1 Morské riasy očistite, oparte a opláchnite studenou vodou. Olúpte cibuľu a cesnak. Nakrájajte cibuľu, rozdrvte cesnak. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na plátky. Zeleninu umyte, ošúpte a nakrájajte (na ozdobu si nechajte trochu mäty).

2 Vodu privedieme do varu, pridáme soľ a 1 lyžicu oleja a listy lasagne povaríme tak, aby zostali „al dente“. Zvyšok oleja rozohrejeme, pridáme maslo, zľahka opečieme cibuľu, pridáme papriku, cesnak. a zelenú cibuľu, potom krevety, mušle a morské riasy, uhasiť Sherry a vínom, ochutiť soľou, korením a limetkovou kôrou, pridať kyslú smotanu, dusiť ju 3-4 minúty a pridať bylinky.

3 Plátky lasagne rozdeľte na taniere, na vrch poukladajte morské plody, preložte plátkom lasagne. Ozdobíme lístkami mäty.

1 porcia: kcal 254 kJ 1 067 bielkovín 12 g sacharidov 15 g tukov 14 g cholesterolu 124 mg sodíka 342 mg

Podobné recepty:

Lasagne s tuniakom a zeleninou

Lasagne s tuniakom a plnkou z rôznych druhov zeleniny: baklažán, cuketa, červená a červená paprika

Lasagne s kuracím mäsom

Lasagne s mletým kuracím mäsom, pripravené z komerčných listov lasagní a paradajkovej dužiny, s maslom, mliekom a syrom, ochutené bielym korením.

Lasagne so špenátom a tofu

Celé vegetariánske lasagne so špenátom, tofu a sezamovými semiačkami, ochutené zeleným kôprom, bazalkou a oreganom