Lávový koláč Nestlé recepty

lávový

Čo tak čokoládový dezert, ktorý prekvapí vašich blízkych?

TABUĽKA PRE: 8

PRIPRAVENÉ V: 1 hodina

OBTIAŽNOSŤ: Statočný

Zoznam zložiek

• 240 g čokolády Nestlé Dessert Noir
• 120g nesoleného masla
• 6 vajec
• 160g hnedého cukru
• 1 polievková lyžica bourbonského vanilkového prášku
• 12 strúhaných lyžíc múky
• kakaový prášok

Ako sa pripraviť?

1. Začnite predhrievaním rúry na 180 ° C a pripravte si keramické formy tak, že ich vymastíte maslom a do každej posypete trochou kakaového prášku.
2. Za stáleho miešania metličkou roztopte čokoládu Nestlé Dessert Noir spolu s maslom bain-marie, potom nechajte zmes vychladnúť.
3. Medzitým mixérom 5 minút miešame vajcia, cukor a vanilku.
4. Po vychladnutí čokolády pridáme vaječnú zmes, potom lyžicu múky a všetko opatrne zapracujeme. Nemiešajte nadmerne!
5. Nalejte kompozíciu do keramických foriem a nechajte ich v rúre 11 minút.
6. Keď sú hotové, môžete ich podávať s ovocím alebo zmrzlinou.

Recept odoslaný používateľom Iulia Andresan v súťaži „Vstúpte do sveta púští“, ktorú organizuje Nestlé Dessert.