Lecitín zlepšuje život v menopauze

Sójový lecitín je aminokyselina pochádzajúca zo sóje, ktorá pomáha pri chudnutí, ale aj pri znižovaní nepohodlia spôsobeného menopauzou, ako je emočná nestabilita, návaly horúčavy, nespavosť a prírastok hmotnosti.

Sójový lecitín je bohatý na polynenasýtené esenciálne mastné kyseliny a živiny B-komplexu (vitamíny skupiny B), cholín a inozitol fosfatid, ktoré pôsobia počas menopauzy na typické hormonálne zmeny.

Medzi hlavné výhody sójového lecitínu patria:

regulácia produkcie hormónov a zlepšenie návalov horúčavy;
zlepšenie metabolizmu,
zlepšenie funkcie obličiek a vylučovacích funkcií;
zníženie „zlej“ hladiny LDL cholesterolu;
zníženie procesov aterosklerózy;
zlepšenie funkcie pečene;
zlepšenie pamäti a pozornosti.

Všetky tieto výhody je možné dosiahnuť požitím potravín obsahujúcich sóju, ale aj denným doplnkom: odporúčajú sa 2 až 3 kapsuly alebo 3 g granulovaného sójového lecitínu denne, podľa pokynov lekára alebo výživového poradcu.

Zdroje sójovej potravy

Edamamele - sú druh zelenej fazule, veľmi chutný, ktorý sa dá ľahko pripraviť parou alebo pečením a môže byť zdravým občerstvením alebo uspokojivým predjedlom.

Jogurt a sójové mlieko - možno podávať na raňajky alebo ako občerstvenie počas dňa, hladké alebo s bobuľami, ovsenými otrubami, quinou, chia semiačkami.

tempeh - je získaný z celých sójových bôbov a tento hotový prípravok v kombinácii s ryžou alebo proso nájdeme ako fermentované a lisované fašírky. Má lahodnú chuť, ktorá so sebou prináša orechy. Tempeh môžeme nakrájať na hrubé plátky a zapekať alebo ho pridať do šalátov.

miso je sójová pasta fermentovaná niekoľko mesiacov pre zvýšený enzymatický obsah. Môže to byť základ pre polievky alebo marinovanie rýb cez noc v chladničke, čo dáva veľmi rafinovanú a zvláštnu chuť.

tofu je syr pochádzajúci zo sójového kvasenia, veľmi univerzálny a ľahko sa pridáva do šalátov, jasných zeleninových polievok.

Sójová omáčka - rozhodnite sa pre ľahké varianty s nízkym obsahom soli a pridaním do rýb, zeleninových šalátov (varená tekvica, stonky zeleru, uhorky, cibuľa).

Lecitín, spojenec žien všetkých vekových skupín

Sójový lecitín je spojencom tak u žien v menopauze, ako aj u žien s nepravidelným menštruačným cyklom. Poskytuje prírodný substrát fytoestrogénov s vysokou biologickou hodnotou a je vynikajúcim doplnkom výživy bohatým na vitamíny rozpustné v tukoch.

Sójové doplnky sú kontraindikované počas tehotenstva a počas hormonálnej substitučnej liečby, ale aj pri určitých druhoch rakoviny závislej od hormónov.

Čo je sójový lecitín

Lecitín je všeobecný pojem používaný na opis rôznych tukových zlúčenín nachádzajúcich sa v živočíšnych a rastlinných tkanivách. Lecitín, pôvodne pozostávajúci z cholínu, mastných kyselín, glycerolu (glycerínu), glykolipidov, fosfolipidov, kyseliny fosforečnej a triglyceridov, bol pôvodne izolovanou látkou z vaječného žĺtka. Dnes sa extrahuje z niekoľkých zdrojov a jedným z nich je sója.

Štúdie ukazujú, že sójový lecitín zmierňuje klimakterické príznaky

Okrem toho, že má nedávny výskum potenciálne výhody pre ľudí s osteoporózou, naznačuje, že doplnky sójového lecitínu môžu pomôcť zmierniť príznaky menopauzy zlepšením sily a vitality a reguláciou krvného tlaku u žien v menopauze.

Randomizovaná kontrolovaná štúdia * v roku 2018, ktorá zahŕňala 96 žien vo veku od 40 do 60 rokov, skúmala, či doplnky sójového lecitínu môžu zmierniť príznaky únavy. Účastníci štúdie boli rozdelení do konkrétnych skupín a dostávali aktívne tablety obsahujúce vysoké dávky (1 200 mg denne) alebo nízke dávky (600 mg denne) sójového lecitínu alebo tablety s placebom na dobu 8 týždňov.

Vedci zistili, že zlepšenie úľavy od únavy, regulácia diastolického tlaku krvi a parameter merajúci tuhosť (tuhosť) boli výraznejšie v skupine účastníkov, ktorí užívali vysoké dávky sójového lecitínu, ako v prípade skupina žien, ktoré dostávali placebo tablety.

Pred užitím doplnkov sójového lecitínu sa poraďte so svojím lekárom, pretože môže mať vedľajšie účinky.

* Štúdia „Účinok sójového lecitínu na únavu a menopauzálne príznaky u žien stredného veku: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia“, publikovaná v roku 2018, v časopise Nutrition, autori: Asuka Hirose, Masakazu Terauchi, Yurika Osaka, Mihoko Akiyoshi, Kiyoko Kato, Naoyuki Miyasaka.