Lekári odporúčajú 2 poháre piva denne, vrátane diét
Posledné výskumy ukazujú, že pivo konzumované v miernom množstve má priaznivé účinky na zdravie, napríklad znižovanie rizika cukrovky, osteoporózy a srdcovo-cievne ochorenia - hlavná príčina smrti a zdravotného postihnutia dospelých v Európe.
Mierna konzumácia piva má tiež zásadnú úlohu v kvalite života mnohých spotrebiteľov. Pediater Hernandez Aguilar odporúča tehotným ženám piť každý deň 500-600 ml nealkoholického piva, pretože obsahuje antioxidanty ktoré sú dobré pre dieťa a znižujú riziko sklerózy, obezita a rakovina.
„Pivo, zdravý nápoj a zdravá súčasť stravy po tisíce rokov, je nielen dobré piť, ale aj konzumované s mierou môžu priniesť úžitok strave a zdravému životnému štýlu dospelého človeka.
Stovky druhov piva majú spoločné rovnaké priaznivé účinky spojené s obsahom alkoholu, ako aj potenciálny prínos surovín, z ktorých sa pivo vyrába, “znel záver špecialistov z niekoľkých európskych krajín počas sympózia„ Pivo a zdravie “, ktoré sa konalo v Bruseli.
Podľa odborníkov si 58% Angličanov myslí, že víno je zdravšie ako pivo (18%), 28% Holanďanov je prekvapených, keď zistí, že pohár piva má rovnaké účinky na zdravie ako víno, tvrdí 35% Holanďanov. že nekonzumuje pivo, pretože priberá na váhe, a 85% si myslí, že tento nápoj má veľa kalórie.
Aj Španieli sú v tejto veci skeptickí, pričom 79% z nich je presvedčených, že pivo im robí tuk, aj keď sú konzumované s mierou, a viac ako polovica Angličanov verí, že pivo má spomedzi alkoholických nápojov najviac kalórií.
Španielski odborníci tvrdia, že v Španielsku sa pivo konzumuje rovnako ako víno, stále je však potrebné ľudí vzdelávať o výhodách tohto nápoja. 11% Španielov je presvedčených, že k tomu prispieva pivo prevencia osteoporózy, 14%, ktoré pomáhajú predchádzať Alzheimerova choroba, 23 percent verí, že nealkoholické pivo je zdraviu prospešné, a 33% je prospešné pre tehotné ženy.
Pivo obsahuje vitamíny, ťažba a základné antioxidanty ktoré pochádzajú zo surovín a ktoré spoločne prispievajú k zdravej výžive. Vedľajšie účinky piva sú spojené hlavne s nadmernou konzumáciou, avšak u niektorých ľudí, najmä u maloletých, môže byť podľa odborníkov tiež mierna konzumácia škodlivá.
Veria, že pitie s mierou znamená pitie v medziach zdravotného stavu, spoločnosti, v ktorej žijete, a povinností voči rodine a priateľom, tj jeden až tri poháre denne pre mužov. Ženy sú citlivejšie na alkohol, preto sa odporúča piť menej piva, resp 1-2 poháre denne.
Zdržte sa konzumácie odporúčaného množstva piva denne na zotavenie cez víkend, pri a večierok, nie je to vôbec zdravý „zvyk“, varujú špecialisti.
Nedávna štatistická analýza 34 štúdií na celom svete zistila, že mierna konzumácia alkoholu (až 4 poháre - 40 gramov - denne u mužov a 2) poháre - 20 gramov - u žien) vedie k zníženiu predčasnej úmrtnosti až o 18% v porovnaní s abstinentmi a ľuďmi, ktorí konzumujú nadmerné množstvo alkoholu.
Štúdie potvrdzujú, že a životný štýl čo zahŕňa miernu konzumáciu alkoholických nápojov, môže chrániť telo aj pred mnohými ochoreniami cukrovka, osteoporóza a demencia.
„Doteraz panovala mylná predstava, že za veľkú časť môže pivo epidémia obezita, pivo tak dostalo neúmerné množstvo viny, “hovorí lekár Arne Astrup z Dánska. Podľa neho sa teraz ukazuje, že táto teória je z hľadiska nízkej až strednej konzumácie alkoholu neopodstatnená.
Je dôležité si uvedomiť, že akýkoľvek úžitok zmizne pri úrovni konzumácie, ktorá presahuje tri poháre denne, a štúdie potvrdzujú, že alkohol konzumovaný v nadmernom množstve (bez ohľadu na druh nápoja) súvisí s prírastkom hmotnosti a brušná obezita - čo znamená vyšší rizikový faktor pre srdcovo-cievne ochorenia.
Výskum ukázal, že ľudia, ktorí konzumujú malé množstvo alkoholu denne, sú slabší ako tí, ktorí príležitostne konzumujú väčšie množstvo alkoholu. Ukázalo sa však, že alkohol môže spôsobiť niektoré formy rakovina a hoci sú spojené hlavne s nadmernou konzumáciou alkoholu, dôkazy nenaznačujú „bezpečnostný plán“, po prekročení ktorého riziko zmizne.
Konzumácia alkoholu je spojená najmä s vysokým rizikom rakovina prsníka a javí sa ako rizikový faktor pri vzniku dny. Niektorí odborníci poukazujú na to, že na úrovni populácie sa neodporúča úplne vylúčiť alkoholické nápoje, pretože by to mohlo zvýšiť riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Pivo sa vyrába z výživné suroviny, jačmenný slad, obilniny, chmeľ, pivné kvasnice a voda. To všetko prispieva k zdravej a vyváženej strave, tvrdia európski špecialisti.