Lekcia zdravia 2 Poďme správne kombinovať jedlo pre zdravý život - už sme tam!
Koncept potravinovej kombinácie bol premyslený a študovaný s cieľom zlepšiť trávenie, bojovať proti únave, zlepšiť schopnosť tela liečiť sa a tiež schopnosť asimilovať živiny. To, ako nás zdravé stravovanie ovplyvňuje, závisí od človeka a životného štýlu, ktorý si osvojíme, ako aj od umiernenosti. Zároveň nemusíme byť na seba neustále prísni, excesy nie sú dobré, ale nemusíme byť paranoidní ani v súvislosti s jedlom.
V prvom rade je dôležité jesť, hladovanie znamená chorobu a zároveň to môže byť krok k obezite, hoci sa to zdá paradoxné. Pre lepšie trávenie musíme dodržiavať niektoré všeobecné pravidlá týkajúce sa kombinácie jedál. Aby sme však pochopili princíp kombinácie potravín, uvádzame približný čas trávenia potravy:
- 0-15 minút: voda
- 15-30 minút: väčšina surového ovocia, zeleniny a ovocných štiav
- 40min-2h: surová zelenina, varená zelenina, zelenina
- 45min-4 hodiny: obilniny, fazuľa, zemiaky, sója, hrášok
- 2-4 hodiny: orechy, surové semená
- 4-10 hodín: rôzne druhy mäsa, ryby, spracované mliečne výrobky.
V náhodnom poradí teda predstavíme niekoľko základných pravidiel pre správnu kombináciu jedál:
Odporúča sa prestať jesť viac jedál na jedno jedlo, vyhnúť sa nesprávnej kombinácii jedál. Je dobré jesť jedlo, ktoré sa najľahšie strávi pri jedle. Najprv teda pijeme vodu a prírodné džúsy, potom konzumujeme ovocie, polievky a bujóny, zeleninu, orechy, semená, fazuľu a obilniny, mlieko, vajcia, mäso.
Konzumácia prírodných potravín, v správnych asociáciách, vo forme jednoduchých potravín, v primeranom množstve, v rozmanitej a vyváženej strave, má pozitívne účinky na hladinu fyzickej a duševnej energie.
Stravovanie v správnom čase (v žiadnom prípade nevynechanie raňajok) a najmenej tri jedlá denne, posledné jedlo 2 - 3 hodiny pred spaním a stála a mierna fyzická aktivita, zosilňujú účinky podporujúce zdravie. jedlo.