Lepšie ako bobule acai! Toto „super“ bobule vám pomôže schudnúť
Uvoľnite cestu, acai berry! Nová štúdia ukazuje, že brusnice sú ešte účinnejšie v boji proti ukladaniu tukov. Tu nájdete dôvod.
Chudnutie pomocou bobúľ
Okrem bobúľ acai sa pri chudnutí osvedčili aj iné druhy bobúľ. Nedávna štúdia ukázala, že konzumácia brusníc odstraňuje nežiaduci telesný tuk.
Ak chcete zhodiť tie kilá a dostať sa späť do formy, je vhodné pravidelne jesť brusnice. Tieto bobule môžu byť pri chudnutí ešte účinnejšie ako bobule acai.
Aké je stravovacie tajomstvo brusníc?
V štúdii, ktorá sa uskutočnila na švédskej univerzite v Lunde, sa myšiam podávala odlišná strava. Niekoľko myší dostávalo stravu s nízkym obsahom tukov a druhá skupina myší dostávala stravu s vysokým obsahom tukov.
Myši, ktoré pravidelne jedli jedlá s vysokým obsahom tuku, dostali tiež prístup k rôznym druhom bobúľ, ako sú bobule acai, brusnice, čučoriedky, maliny a černice. Ukázalo sa, že myši, ktoré jedli bobule acai, trvale pribrali.
Myši, ktoré okrem svojich jedál bohatých na tuky jedli aj brusnice, však takmer nepriberali a od myší, ktoré dostávali stravu s nízkym obsahom tukov, sa líšili iba mierne. Vedci okrem toho tiež merali hladinu cholesterolu, cukru v krvi a inzulínu u laboratórnych myší, ktorým sa podávalo jedlo s vysokým obsahom tuku a brusnice, a zistili, že sú v normálnom rozmedzí.
Ako sa vytvára tento efekt?
Vedci majú podozrenie, že sú za to zodpovedné polyfenoly v brusniciach. Polyfenoly majú antioxidačný účinok. Bojujú proti zápalom, chránia pred rakovinou a zabezpečujú, aby sa v tele hromadilo menej tuku.
Podobné výsledky mali aj ostatné druhy bobúľ, ktoré myši jedli. Vďaka černiciam, malinám a čučoriedkam myši, ktoré inak jedli stravu s vysokým obsahom tuku, ťažko priberali.
Zdravé stravovanie
Aj keď štúdia preukázala výhody bobúľ pre chudnutie, mali by ste sa stále starať o vyváženú stravu. Počas štúdie pozostávala pätina potravy pre myši z bobúľ. Táto strava však nie je pre človeka vhodná.
Preto je vhodné zahrnúť brusnice do stravovacieho plánu, ktorý obsahuje nízkotučné jedlá, a tiež pravidelne cvičiť, aby ste chránili organizmus pred cukrovkou a aby ste zostali štíhli.