Lepšie ako tabletky
Cholesterol je prítomný vo všetkých potravinách živočíšneho pôvodu, ako sú mäso, mliečne výrobky a vajcia, ktoré nechýbajú v sviatočných jedlách.
Keď teda tento druh potravy v strave prevažuje, hladina LDL cholesterolu, tiež známeho ako „zlý“ cholesterol, riskuje zvýšenie a ukladanie na cievach, čo spôsobí zúženie tepien.
Aby sa zabránilo rizikám chorôb, odborníci na výživu odporúčajú, aby sme sledovali svoju stravu a nepreháňali to, najmä počas sviatkov, keď sú kulinárske pokušenia bohaté. Medzi najlepších spojencov v boji proti cholesterolu patrí medzi špecialistov aj pivo konzumované s mierou, cesnak a jablká.
„Bohaté sviatočné jedlá sú bezpochyby pokušením, ktorému neodporuje veľa ľudí, a tak podrobujú telo skúške. Ak sa však po období pôstu vyskytne prejedanie, musí telo čeliť ešte väčšej výzve. Preto je potrebné počas tohto obdobia zahrnúť do jedálnička potraviny, ktoré pomáhajú telu bojovať proti LDL cholesterolu, takzvanému „zlému“ cholesterolu. Odborníci na výživu tvrdia, že zdroj antioxidantov a rozpustnej vlákniny, dokonca aj pivo, konzumované s mierou, môže pomôcť zvýšiť hladinu „dobrého“ cholesterolu „HDL“.
Antioxidanty prítomné v pive majú ako zdroj aj prírodné zložky, z ktorých je tento nápoj vyrobený: obilniny a chmeľ. Celkové množstvo antioxidantov v pive závisí od druhu piva.
Cesnak - spojenec tela v boji proti cholesterolu
Výhody cesnaku sú známe už od staroveku a od staroveku sa považujú za liečivú rastlinu. Cesnak, bohatý na fytonutrienty selén, zinok, mangán a vitamíny A a C, posilňuje imunitný systém, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, podporuje cirkuláciu a hrá aktívnu úlohu v boji proti LDL cholesterolu.
Aby 100% mal liečivé vlastnosti cesnaku, musí sa jesť surový.
Jablko denne udržuje cholesterol preč
Vlákna, najmä tie rozpustné, preukázali zvlášť vysokú účinnosť v boji proti „zlému“ cholesterolu. Podľa odborníkov môže 15 gramov rozpustnej vlákniny konzumovaných denne znížiť hladinu cholesterolu až o 10%. Medzi rozpustné vlákniny, ktoré majú tento účinok, patrí pektín, látka prítomná v jablku, ktorá znižuje „zlý“ cholesterol a pomáha procesu trávenia.
Denná konzumácia jabĺk môže udržiavať hladinu cholesterolu pod kontrolou, tvrdia odborníci na výživu.