LESNÉ OVOCIE; prírodne zafarbené pochúťky Gourmet Pizza Arad
Byť černice, alebo maliny ... alebo čučoriedky? Možno ríbezle? Vlastne nie, chceme ich všetky.
Tvrdí sa, že tvrdé esencie sa skladujú v malých fľaštičkách. Tak je to aj s bobuľami: čím sú menšie, tým sú chutnejšie, voňavejšie a zdravšie.!
Povieme vám niečo o týchto divoch: Je tu od nepamäti a dlho sa konzumuje ako hlavné jedlo.
Kým neexistovali metódy konzervácie, zbierali sa a jedli sa iba v teplom období. Neskôr ich ľudia začali konzervovať dehydratáciou pod
formujte džemy, kompót a oveľa neskôr zmrazením.
Vo svete ovocia najmenej „vážia“ černice, maliny, čučoriedky a ríbezle. A nejde len o váhu, ale aj o kalórie. Bobule sú nízkokalorické a neobsahujú toľko fruktózy ako iné ovocie.
Prvá vec, ktorú oceňujeme, je chuť. Bobule majú zvláštnu chuť, sladkokyslo a arómy, ktoré chuťovým pohárikom spôsobujú výbuch radosti (a áno, väčšinou čučoriedkové zuby, pokiaľ ide o čučoriedky alebo černice).
Bobule obsahujú kyselinu salicylovú, ktorá má analgetické, riediace a protizápalové vlastnosti.
aterosklerózy. Medzi vlastnosti, ktoré môžeme zaradiť, patria aj antivírusové a antibakteriálne látky. Farba bobúľ pochádza z katechínov, flavonoidov, ktoré pomáhajú bojovať proti alergiám a infekciám každého druhu.
Kyselina ellagová obsiahnutá vo všetkých bobuliach je spojencom v boji proti rakovine. Zdá sa, že môže zničiť rakovinové bunky bez poškodenia zdravých. Je to veľmi bežné činidlo používané v liekoch určených na liečbu určitých chorôb, ako je cukrovka, psoriáza alebo vnútorné krvácanie.
Je dokázané, že čučoriedky, černice a maliny pomáhajú spaľovať tuky, preto veľa doplnkov na chudnutie na trhu obsahuje prášok z týchto plodov. Dodáva telu energiu, tonizuje a revitalizuje unavený metabolizmus, podporuje trávenie a posilňuje kostnú štruktúru tela. Tieto plody obsahujú vysokú dávku vitamínov, minerálov, železa, vápniku a sodíka. V rumunčine sú dobrí vo všetkom! 🙂
Pozývame vás ochutnať bobule a iné ovocie, netradične, na pizzu 🙂
Vyskúšajte naše varianty pizza-dezert s bobuľami, výbuch chutí, príchutí, bohatstvo vitamínov - zdravie na tanieri! Na požiadanie ich môžeme pripraviť aj POST/VEGANOVÉ alebo BEZ LAKTÓZY, pričom syry nahradíme ovocnou omáčkou alebo syrom bez laktózy.!