Letné osvieženie bez cukru bez melónu; Liečivá prax

liečivá

Vodové melóny majú nízky obsah cukru a nízky obsah kalórií
Za slnečného letného počasia je melón mimoriadne obľúbeným osviežením. Vďaka vysokému obsahu vody (okolo 90 percent) dodáva telu veľa tekutín a je tiež extrémne nízkokalorický. Podľa informačného servisu o vodách - Výživa, poľnohospodárstvo, ochrana spotrebiteľa e. V. • V 100 gramoch zrelého melónu je iba 40 kilokalórií. Okrem toho sa melón môže pochváliť betakaroténom, ktorý obsahuje, čo má pozitívny vplyv na pokožku aj na oči. Vodové melóny sú preto celkom odporúčané ako osvieženie cukrovej sladkosti bez skutočného vysokého obsahu cukru v lete. Pomoc pri poskytovaní informačných služieb pre spotrebiteľa odhaľuje jednoduchý trik na určenie stupňa vyspelosti pri nakupovaní.

Vodný melón sa v lete hodí ako osviežujúce občerstvenie. (Obrázok: pilipphoto/fotolia.com)

Rovnako ako medový melón a melón Galia, patria aj vodné melóny do rodiny tekvíc. Súvisia s uhorkami a cuketou. Podľa informačnej služby pre spotrebiteľa sa všeobecne rozlišuje medzi dvoma druhmi melónu: melónom a melónom. Meloun je zvyčajne okrúhly až oválny so zelenou hladkou šupkou. Vo vnútri je vidieť šťavnatá červená dužina so sladkou chuťou. Obsahujú extrémne vysoký podiel vody a veľmi málo kalórií. Vodové melóny sa zvyčajne konzumujú čisté, ale podľa â € “id-infodienststЂњ ”sú vhodné aj na prípravu letného nápoja. Na tento účel je melón očistený a zmiešaný s ovocnou šťavou a drvenými kockami ľadu. Okrem toho môže byť melón použitý ako prísada do výdatných jedál, napríklad ako ovocná zelenina pre hydinu, ryby alebo morské plody, do teplého šalátu s feniklom alebo klasicky zrolovaný do parmskej šunky. Tiež studená paradajková a melónová polievka s bazalkou a Jogurt je vhodný ako osviežujúci štartér.

Klepanie pomáha určiť stupeň zrelosti
Podľa pomoci pre informačné služby pre spotrebiteľa možno stupeň zrelosti vodových melónov určiť ich poklepaním pri nákupe. „Kvôli vysokému obsahu vody znie zrelý melón hlboko a matne, keď klepnete prstom na šupke,“ uvádza „Informačná služba o pomoci“. V prípade nezrelých jedincov je zvuk dutý a tichý. Podľa odborníkov by sa melóny nemali uchovávať v chladničke príliš dlho, aby zostali čerstvé a zároveň zachovali ich chuť, pretože práve tam strácajú chuť a prijímajú arómu iných potravín. (fp)

Autor a zdrojové informácie

Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.