LFD Holding - zodpovednosť
ZVIERATÁ ZVIERAT
Zdravie našich zvierat je pri chove a chove na prvom mieste. Okrem rozsiahlych úradných kontrol naši zamestnanci tiež dvakrát denne kontrolujú každé naše zviera a zisťujú, či sú zdravé. Zvieratám ponúkame hračky a materiál na aktivity, ako aj druhovo vhodnú atmosféru. Vďaka použitiu modernej stabilnej technológie majú naše zvieratá prístup k krmivu a čerstvej čistej vode 24 hodín denne. Kŕmenie a kontrola klímy sú monitorované nepretržite. V prípade poruchy je pohotovostný pracovník automaticky informovaný. Slabšie zvieratá sa okamžite oddelia od zdravých ošípaných a môžu sa regenerovať pri zvláštnom pozorovaní. Zdravé prasiatka vyžadujú menej liekov, čo zvyšuje kvalitu a znižuje náklady.
Prísne dodržiavanie požiadaviek na dobré životné podmienky zvierat a predpísané hygienické pravidlá je predpokladom ekonomického úspechu našej spoločnosti. Patrí sem aj rozdelenie prevádzok do samostatných oblastí. Prístup k zvieratám je možný iba po predchádzajúcom prepúšťaní a sprchovaní. Pri práci s ošípanými je pracovný odev povinný. Musí sa tiež preukázať, že za posledných 48 hodín nedošlo ku kontaktu s inými ošípanými. To zabraňuje prenosu infekcií a chorôb a zaisťuje zdravie prasiatok v našich stánkoch.
NAŠE KRMIVO
Naše ošípané sú kŕmené dusenými zemiakmi, jačmeňom, pšenicou a kukuricou. Zvieratá tiež dostávajú bielkoviny vo forme repkového a sójového jedla. Krmivo sa pestuje hlavne v tomto regióne a vždy je čerstvo zostavené krmovinárskym majstrom. Použité krmivo podlieha prísnym kontrolám kvality.
Pestujeme časť jačmeňa, pšenice a kukurice, ktoré sami potrebujeme. Zvyšok krmiva pre zvieratá nakupujeme podľa možnosti priamo od výrobcu a predajcu v regióne. Naše skladovacie kapacity zodpovedajú asi polovici ročnej potreby. Spoločnosti, ktoré nám dodávajú krmivo, majú certifikát QS a GMP. U nás má každá dodávka svoje vlastné objednávkové číslo a kontroluje sa kontaminácia, vzhľad a vôňa. Zároveň odoberieme vzorku na stanovenie sušiny a hodnoty pH. Spolupracujeme s rôznymi laboratóriami na neustálej a nezávislej kontrole mykotoxínov a mikrobiologických parametrov. Týmto spôsobom môžeme udržiavať naše osvedčené vysoké kvalitatívne a hygienické normy a naďalej najlepším možným spôsobom podporovať vynikajúci zdravotný stav našich prasníc a prasiatok.
NAŠE STABILY
Naše stánky sú vybavené automatizovaným klimatizačným systémom s konštantnou výmenou vzduchu, ktorý zaisťuje konštantnú teplotu v priehradkách pre prasnice od 18 do 20 stupňov Celzia. Týmto spôsobom zabezpečíme našim ošípaným optimálne životné podmienky, čistý vzduch a príjemnú klímu.
Je pre nás obzvlášť dôležité, aby sme pre obyvateľov udržali čo najmenšie emisie zápachu. Väčšina našich stabilných systémov je vybavená systémami na čistenie odpadného vzduchu, ktoré nielen znižujú amoniak, ale aj znižujú zápach. Väčšina výkalov z chovu ošípaných sa používa priamo na mieste v našich zariadeniach na výrobu bioplynu. Okrem aspektu výroby energie to má výhodu výrazného zníženia zápachu v porovnaní s priamym skladovaním a aplikáciou. Kvapalný hnoj dodávateľa energie sa zmení na fermentačný substrát s nízkym zápachom, ktorý sa ako prírodné hnojivo nanáša na orné pôdy v regióne. Týmto uzatvárame náš poľnohospodársky cyklus.
NÁŠ DOPRAVNÝ SYSTÉM
Naše prasiatka sa prepravujú hlavne vlastnými nákladnými vozidlami. Nakladacie rampy na našich troj až päťposchodových vozidlách sú hydraulicky nastaviteľné a sú prispôsobené výške podlahy. S cieľom čo najšetrnejšieho nakladania zvierat sú tu zakázané elektrické káble. Pracujeme s driftboardmi alebo inými pohonnými látkami vhodnými pre zvieratá. Vetranie, samozavlažovacie systémy a monitorovanie teploty sú zaručené. Vďaka modernej navigácii a monitorovaniu môžeme našim zákazníkom oznámiť príchod zvierat do pol hodiny. Naše prasiatka tiež profitujú z včasného vybratia a vyloženia.
Máme vlastnú dielňu, a tým máme možnosť vozidlá sami čistiť a udržiavať. To znamená, že máme maximálnu možnú kontrolu nad hygienickým stavom a technickým stavom našich vozidiel.
UDRŽATEĽNÉ PODNIKANIE
Spoločnosť LFD Holding prevádzkuje na hlavných miestach celkovo desať bioplynových staníc s celkovým výkonom 6,8 megawattov. Odpadové teplo zo systémov využívame na vykurovanie stajní a čistenie priestorov teplou vodou. Okrem toho môžu prasiatka zohriať krmivo na plochej palube. Týmto spôsobom sa zaobídeme bez fosílnych palív. Bioplynové stanice spoločnosti pomáhajú znižovať emisie CO2 pri výrobe konvenčnej elektrickej energie približne o 22 900 t ročne.
V našich zariadeniach na výrobu bioplynu sa tekutý hnoj premieňa na elektrinu spolu s obnoviteľnými surovinami (NAWARO). Vo fermentoroch sa fermentačné substráty zahrejú na optimálnu teplotu a spracujú sa na výrobu bioplynu. Bioplyn, ktorý uniká na povrch substrátu, sa zhromažďuje v hornej oblasti (vzduchom podporovaná strecha) nádrže na bioplyn a spracúva sa v pripojenej kogeneračnej jednotke na výrobu elektriny a tepla. Substrát zostávajúci po fermentácii, takzvaný zvyšok po fermentácii, sa môže použiť ako vysoko kvalitné ekologické hnojivo.
Digestát a tekutý hnoj sa dočasne skladujú v zakrytých nádobách na rastlinách až na šesť mesiacov, kým sa nerozmetú na poľnohospodárske polia a lúky. Zvyšky z fermentácie sa plynotesne skladujú v nádržiach, aby sa zabránilo úniku metánu a amoniaku pred ich použitím na poliach. V porovnaní s tekutým hnojom má fermentačný substrát podstatne vyšší obsah sušiny a vyššiu hodnotu hnojiva. Zároveň je pri aplikácii na pole v porovnaní s hnojom takmer bez zápachu. Potreba hnojív v okolitých farmách v našich prevádzkach zaisťuje úplné odstránenie digestátu.
Fungovanie solárnych systémov na všetkých miestach slúži na ďalšiu optimalizáciu dodávok energie. Naše spoločnosti ponúkajú vzhľadom na svoju veľkosť, umiestnenie a orientáciu najlepšie podmienky. Každý systém už prispieva k zníženiu znečistenia životného prostredia CO2 o 520 000 kg ročne a trend stúpa.