Liečba šťavou stimuluje metabolizmus
Ak uvažujete nad pojmom liečba džúsom, musíte sa zaobísť bez tuhej stravy a mali by ste piť iba džús, veľmi sa mýlite. "To by bolo úplne nesprávne. Džúsová diéta je doplnkom obvyklej alebo obmedzenej stravy," vysvetľuje Johann Spindler z obchodu so zdravou výživou Buck v Pasove. Čerstvé rastlinné šťavy ovplyvňujú celý organizmus a ich cieľom je pozitívne pôsobiť na metabolické funkcie a pôsobiť vyvážene na cirkuláciu. Tiež aktivujú imunitný systém a stimulujú samoliečebné sily. „Jeho detoxikačný účinok tiež zlepšuje prietokové vlastnosti krvi, dá sa znížiť krvný tlak a cholesterol,“ hovorí Johann Spindler. Každý rok si tiež robí džúsový režim sám a vie, že v kombinácii s obmedzenou stravou a väčším pohybom môžete ideálne a zdravo znížiť hmotnosť.
Čerstvé zeleninové šťavy sú zmiešané zo šťavy z artičokov, ktorá stimuluje tráviace funkcie a zvyšuje produkciu žlčovej šťavy, žihľavovej šťavy, ktorá podporuje vylučovanie splodín metabolizmu, a zo zemiakovej šťavy. To neutralizuje prebytočnú žalúdočnú kyselinu a odkysľuje spojivové tkanivo, má detoxikačný a zásaditý účinok. Všetky džúsy sú čisto prírodné šťavy z liečivých rastlín a kombinujú sa buď s jablkovo-zázvorovou zmesou, alebo s mrkvovo-mangovým alebo paradajkovým variantom, podľa vašich chuťových preferencií. „Šťavy sú liečivej kvality a pijú sa pol hodiny pred jedlom ráno a večer,“ vysvetľuje Johann Spindler.
Novinkou pre tento rok je takzvaná „päťprvková diéta“ na podporu chudnutia. Výučba piatich prvkov voda, oheň, zem, kov a drevo je súčasťou tradičnej čínskej medicíny (TCM) a hrá dôležitú úlohu vo výžive. Špeciálnou vlastnosťou päťprvkovej diéty je, že všetkých päť prvkov je v jednom jedle zastúpených prostredníctvom dômyselnej kombinácie jedál, korenín a bylín, takže vzniká stráviteľná a zdravá zmes. Plán kurzu s 25 receptami, ktorý je k dispozícii ako brožúra v mnohých obchodoch so zdravou výživou, je založený na koncepcii výživy pre detoxikáciu a chudnutie podľa TČM. „Môžete sa rozhodnúť, či budete pripravovať pokrmy s mäsom alebo bez mäsa,“ dodáva Johann Spindler.