Liečivá sila hrozna Vaša lekáreň

Príchod jesene nám ponúka možnosť zahájiť kúru s hroznom (s bobuľami alebo vo forme čerstvého džúsu, muštu), s vynikajúcimi detoxikačnými a prečisťujúcimi vlastnosťami, antioxidantmi, ktoré pomáhajú zvyšovať imunitu tela, revitalizujú, energizujú, v rámci prípravy na chladné obdobie. Priblížiť sa. Hroznová kúra, ktorá sa koná v sezóne, sa odporúča ako ľuďom, ktorí chcú zostať zdraví, tak aj tým, ktorí trpia určitými chorobami.

hrozna

Priaznivé pôsobenie hrozna je spôsobené jeho zložením, pretože obsahuje veľa minerálnych solí: vápnik, železo, fosfor, draslík, horčík, jód, fluór, meď, kobalt, zinok; enzýmy, vitamíny A a C, ako aj vitamíny skupiny B (B1, B2, PP), cukry (glukóza a levulóza), triesloviny, polyfenoly, vláknina.

Výhody hrozna pre zdravie

Hrozno a hroznová šťava majú nasledujúce účinky:

  • depuratívno-detoxikačné (diuretikum, preháňadlo)
  • alkalizujúce, používané pri reumatických, metabolických (dna), žlčových a močových kameňoch, pri zápche;
  • stimuluje vylučovanie žlče a peristaltiku, zlepšuje trávenie;
  • fluidizuje krv a normalizuje hladinu TK;
  • znížiť hladinu cholesterolu v krvi;
  • tiež sa používa pri hypercholesterolémii, ateroskleróze;
  • majú posilňujúci účinok na nervový systém (prostredníctvom vitamínu B), remineralizujúci, protizápalový.

Kvôli mnohým výhodám sa hrozno odporúča pri chudokrvnosti, asténii, rekonvalescencii, ochoreniach pečene, prepracovanosti. Hrozno je možné použiť pri liečbe obezity, v strave výlučne z hrozna, do 2 kg/deň, čo predstavuje 1 400 kcal za deň. V takom prípade jedzte vykôstkované hrozno a šupku.

Červené hrozno je vynikajúcim zdrojom flavonoidov (antioxidanty) s pozitívnou úlohou v prevencii rakoviny. Kvôli vysokému obsahu cukru (15-20%) je hrozno kontraindikované pre diabetikov.

Hroznová šťava sa neodporúča v nasledujúcich situáciách: závažná hypertenzia, závažné ochorenie obličiek, zadržiavanie tekutín v tkanivách, chronická hnačka.

V prvých dňoch diéty zameranej na chudnutie s hroznom môžu nastať skutočné reakcie, ako sú ťažkosti v bruchu a hnačky, ktoré by zvyčajne mali zmiznúť pri detoxikácii tela. Je dobré jesť hrozno so šupkou, pretože sú dobrým detoxikačným prostriedkom pre organizmus; semená môžete tiež rozhrýzť, pretože obsahujú mastný olej s priaznivým účinkom na cholesterol a cievy v krvi, ale môžete tiež konzumovať pokožku. Ak trpíte gastritídou, zrieknite sa obvyklej stravy a konzumujte iba čerstvé hrozno (od ½ kg do 2-3 kg/deň), iba jeho dužina a šťava (bez semien a šupky). Uprednostňuje sa čierne hrozno.

Ako liečiť hrozno

Je to založené na individuálnej tolerancii. Detoxikáciu a chudnutie s hroznom môžete robiť 3-4 týždne, podľa tejto schémy:

  • Spotreba potravín (chlieb, múka), sladkých nápojov a alkoholu sa postupne znižuje;
  • Vylúčte raňajky a konzumujte postupne, nalačno, až 400 g hrozna;
  • Obed a večera sa začína konzumáciou 200 - 300 g hrozna, takže denné skonzumované množstvo je asi 1 kg.
  • Môžete si tiež zvoliť jeden deň v týždni, aby ste konzumovali výhradne asi 1 - 1,5 kg hrozna, rozdeleného na 4 - 5 porcií.

Môžete si tiež zvoliť túto možnosť dlhodobá hroznová kúra, čo sa deje v niekoľkých fázach: pôstne obdobie, po ktorom nasleduje iba konzumácia hrozna (asi 7 dní), spestrenie stravy a postupný návrat k bežnej strave. Na terapiu hroznovým džúsom používajte iba čerstvý džús, pripravený každý deň a začnite s 0,5 l/deň, rozdeleným na 3 dávky, pred jedlom. Množstvo postupne zvyšujte, až kým nedosiahnete 2 l/deň. Spolu so zvyšovaním množstva šťavy klesá aj množstvo prijatej potravy.

Olej z hroznových jadierok je obzvlášť cenný kvôli pôsobeniu kyseliny vínnej a vitamínu E a pomáha:

  • Zníženie priepustnosti kapilár a zlepšenie periférneho obehu;
  • Zníženie hladiny cholesterolu v krvi;
  • Zvyšovanie imunity a znižovanie kŕčových žíl;
  • Spomalenie procesu starnutia a strata pružnosti pokožky.

Hrozno má protinádorové účinky kvôli kyseline ellagovej, ktorá znižuje až o 70% výskyt rakoviny, najmä rakoviny pľúc. Hroznový quercitín inhibuje vývoj malígnych melanómov. Resveratrol zlepšuje hormonálnu aktivitu, bojuje s neplodnosťou a predčasnou menopauzou, ale tiež predchádza rakovine prsníka.

Výhody hrozna na vonkajšie použitie

Okrem uvedených výhod sa hrozno používa aj v kozmetickom priemysle, jeho šťava sa používa na čistenie a zjemnenie pokožky. Ak chcete relaxovať pomocou tónovacej masky (normálna pokožka), rozdrvte bobule zo strapca hrozna a vatovým tampónom zľahka navlhčite pokožku tváre. Nechajte pôsobiť 2 - 3 minúty, potom opláchnite. Vaša pokožka zažiari! Hroznové obklady, ktoré sa používajú najmenej raz týždenne, tiež zmierňujú bolesti brucha a horúčku.

Dr. Constantina Ruxandra
Špecialista na rodinné lekárstvo
Kompetencie v apifytoterapii
Centrum BioLumiMedica
Telefón: 021/336.01.26